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[期刊论文] 作者：董海莉,平文祥,葛菁萍,
来源：黑龙江大学自然科学学报 年份：2011
采用PEG1500/（NH4）2SO4双水相体系,对双水相萃取法分离纯化米曲霉α-淀粉酶进行了研究。探讨了PEG分子量、pH值、PEG浓度、（NH4）2SO4浓度、NaCl浓度对α-淀粉酶的分配系数Ka及回...
[期刊论文] 作者：于艳颖,董海莉,平文祥,葛菁萍,
来源：黑龙江大学工程学报 年份：2011
对米曲霉HDF-7所产蛋白酶进行分离纯化,经硫酸铵沉淀和凝胶过滤层析得到电泳纯的蛋白酶,经SDS-PAGE电泳测定其相对分子质量约为30 KDa。该酶的最适反应温度为50℃,最适作用pH...
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