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[期刊论文] 作者：文怡,,
来源：上海调味品 年份：2008
原料:低筋面粉170克可可粉30克,黄油200克,细砂糖150克,盐1/4茶匙(1.2克)鸡蛋3个,黑巧克力100克,核桃仁50克(或其他果仁)...
[期刊论文] 作者：文怡,,
来源：上海调味品 年份：2008
原料：奶油芝士250克，鲜奶油200ml，牛奶100ml，消化饼1袋（200克）．黄油100克，柠檬半个糖50克，香草香精（或柠檬香精）3滴。...
[期刊论文] 作者：怡文,
来源：健康博览 年份：2008
近年来，一些大烟草公司纷纷推出不产生烟的新型无烟烟草制品，并宣传说它们比普通香烟危害小。瑞典卡罗林斯卡医学院新公布的研究结果显示．与不接触任何烟草制品的人相比，无烟烟草......
[期刊论文] 作者：文怡,,
来源：上海调味品 年份：2008
原料：牛蒡1根 土鸡半只 红枣8颗 枸杞20颗 姜1块调料：盐1茶匙（5克）做法：1）将土鸡洗净。牛蒡去皮切成块，泡入水中（牛蒡的氧化速度比莲藕还要快。不过颜色变黑也别担心，因为煲汤之后，牛蒡......
[期刊论文] 作者：文怡,,
来源：上海调味品 年份：2008
外面的圣诞大餐千篇一律，我们的圣诞大餐可是独一无二的呢!还等什么？撩起袖子，让他她的肚皮充满幸福感吧，心甘情愿做你的美食俘虏。...
[期刊论文] 作者：文 怡,
来源：食品与健康 年份：2008
原料：鸡大胸2个洋葱半个胡萝卜1根面包屑200克生菜1个番茄1个蛋黄酱随意盐5克酱油45毫升白胡椒粉5克干淀粉45克清水60毫升 做法： 1 将鸡胸去除筋膜，用刀从中间片成两片，用刀背在鸡肉正反面上反复敲打半分钟，使鸡肉松懈，以便腌制时入味。洋葱切丝，胡萝卜去皮......
[期刊论文] 作者：文 怡,
来源：食品与健康 年份：2008
腌制原料： 草鱼1条 花椒30克 盐5克 干红辣椒10根 姜末30克 蒜末30克 大葱丝一小把 料酒15毫升 炒制原料： 酱油15毫升 醋15毫升 白糖5克 做法： 1、将草鱼去鳞去内脏后清洗干净。切去头部，然后将鱼身切成均匀的6厘米......
[期刊论文] 作者：文 怡,
来源：食品与健康 年份：2008
腌制原料： 鸡翅10个 大葱1节 姜1块 啤酒1听 干辣椒3根 八角3颗 花椒20粒 香叶3片 生抽45毫升 老抽15毫升 糖5克 芝麻随意 做法： 1、锅中倒入清水煮开后，放入洗净的鸡翅，待水再次沸腾后，用勺子撇去浮沫，继续煮2分钟后......
[期刊论文] 作者：文 怡,
来源：食品与健康 年份：2008
原料： 三文鱼150克莲藕半根彩椒各半个 芦笋6根蚕豆50克玉米笋8根 干葱1头(可用少量洋葱替代) 调料： 盐10克胡椒粉5克糖5克 橄榄油10毫升青柠檬半个 芝麻30克鸡蛋1个淀粉30克 鱼露5毫升 浪漫的情人节，想不想为他准备一份独特的“爱l心......
[期刊论文] 作者：文 怡,
来源：食品与健康 年份：2008
原料： 原料：美国大杏仁15颗桂圆8颗红枣12颗枸杞约30粒左右红糖15克清水1000毫升 做法： 1)用刀轻轻地把桂圆的外皮拍开取出桂圆肉(千万不要用力，否则桂圆的外壳会粘在桂圆肉上)。 2)将桂圆肉、红枣和枸杞用清水洗净，连大杏仁一起放入砂锅中，倒入1000毫升......
[期刊论文] 作者：文 怡,
来源：食品与健康 年份：2008
原料 大白菜叶6片 韭菜6根 鸡蛋2个 虾肉100克 胡萝卜1根 姜一小块 藏红花一点点 盐1茶匙(5克) 味精1/4茶匙(1克) 香油1/2茶匙(3毫升) 水淀粉2汤匙(30毫升) 原料：大白菜叶6片、韭菜6根、鸡蛋2个、虾肉100克、胡萝卜1根、姜一小......
[期刊论文] 作者：文怡,,
来源：食品与生活 年份：2008
原料平鱼2条泡辣椒2根香菜1根大葱1节姜1块蒜4瓣调料料酒15毫升盐3克豆瓣酱15克米醋15毫升酱油5毫升白糖5克Raw flat fish 2 Bulbous peppers 2 parsley 1 green onion 1 g...
[期刊论文] 作者：文 怡,
来源：食品与健康 年份：2008
原料： 羊排500克 胡萝卜2根 洋葱半个 山楂10片 姜3片 花椒15颗 大米1碗 调料： 孜然粉5克 盐5克 酱油15毫升 原料：羊排、胡萝卜、大米、山楂 ★做法： (1)大米洗净，用清水浸泡30分钟。将胡萝卜去皮切成1厘米大的小丁，洋葱也切成同样大小的丁......
[期刊论文] 作者：文怡,,
来源：食品与健康 年份：2008
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[期刊论文] 作者：文怡,,
来源：食品与健康 年份：2008
原料国产猕猴桃4个白糖60克清水400毫升水淀粉30毫升鸡蛋1个杏仁片少许做法:1)猕猴桃去皮,2个切成小丁,2个用搅拌机打成泥。鸡蛋打散。Raw materials Kiwi 4 sugar 60 gram...
[期刊论文] 作者：文 怡,
来源：食品与健康 年份：2008
原料 排骨500克 玉米1根 胡萝卜1根 豆角100克 调料 酱油45毫升 冰糖15克 盐5克 葱1段 姜4片 香叶3片 桂皮1根 八角2个 花椒10粒 1、原料：排骨500克、玉米1根、胡萝卜1根、豆角100克 2、各种香料放入炖煮包中......
[期刊论文] 作者：文 怡,
来源：食品与健康 年份：2008
肉丸原料 牛肉馅50克 猪肉馅50克 面包糠100克 鸡蛋1个 酱油30毫升 黑胡椒碎5克 酱汁原料 黄油30克 口蘑4个 淡奶油60毫升 酱油15毫升 配菜原料 生菜2片 小西红柿4个 猕猴桃随意 蛋黄酱15克 做法......
[期刊论文] 作者：怡文,,
来源：老同志之友 年份：2008
如今药品市场上的感冒药琳琅满目,而且商品名又花样繁多,令人眼花缭乱。购买这类非处方药时,一定要仔细阅读说明书,注意其中是否含有对自身基础疾病产生影响的成分。感康(吉...
[期刊论文] 作者：文 怡,
来源：食品与生活 年份：2008
原料：莲子8颗，百合1颗，薏米50克，玉竹15克，淮山15克，西洋参15克，枸杞20粒，冰糖少许。 做法：1、将以上原料洗净后倒入锅中，加水大火煮开后，转小火继续煮30分钟，5分钟后调入冰糖，冷却后放入冰箱，冰镇食用口感更好。 小贴士： 1、薏米在超市有售，除了煲这款糖水，平时用薏米......
[期刊论文] 作者：文怡,,
来源：家庭生活指南 年份：2008
早春为冬春交接之时,气温仍然寒冷,人体内消耗的热量较多,所以宜于进食偏于温热的食物。原料:大白菜叶6片、韭菜6根、鸡蛋2个、虾肉100克、胡萝卜一根、姜1块调料:盐1茶匙、...
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