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[期刊论文] 作者:赵永义,, 来源:中国食物与营养 年份:2011
XO酱是香港人最喜欢的一种调味料之一,采用数种较名贵的食品材料研制而成。20世纪80年代只在香港一些高级酒店、酒楼使用,20世纪90年代传入广东,后随粤菜在大陆流行而普及,使...
[期刊论文] 作者:赵永义,, 来源:中国食物与营养 年份:2011
辣椒既是一种蔬菜,也是一种调料。20多年以前,辣椒多食用于四川、湖北、湖南各省。近10年,随着社会发展和人员大流动,辣椒也越来越多地食用于北方诸多省份,北京便是其中之一...
[期刊论文] 作者:赵永义, 来源:现代企业教育 年份:2011
新课标浙教版初中数学教材在我市投入使用已整六年,在教学实施中,许多教师已经感受到了新教材的特色,但对新教材的有效运用还有存在一些问题。本文分析了新教材中节前语使用的现......
[期刊论文] 作者:赵永义, 来源:现代企业教育 年份:2011
新课标浙教版初中数学教材十分注重合作学习,在教学实施中,许多教师已经感受到了他的重要性,但对合作学习的有效运用还有存在一些问题。本文分析了新教材中合作学习现状,并结合自......
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