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[期刊论文] 作者:钱向明,, 来源:西部粮油科技 年份:2002
在全面分析了国内核桃加工方法及工艺特点的基础上,重点介绍了核桃乳新型软包装产品的特点,同时较详细地研讨了核桃水剂法加工的新方法。...
[期刊论文] 作者:钱向明,, 来源:郑州粮食学院学报 年份:1994
依据大豆、花生的理化及营养特性,以大豆、花生为主要原料生产纯天然植物蛋白饮料,较好地克服了单纯以大豆和花生为原料进行加工的各种难题。与此同时,通过大量的对比实验研制出......
[期刊论文] 作者:钱向明, 来源:中国商办工业 年份:2001
1前言核桃是一种营养价值很高的食品,我国的核桃产量约占世界核桃产量的第二位.核桃仁中含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物及微量元素,除此之外,它还含有对人体有特殊功效...
[期刊论文] 作者:钱向明, 来源:中国商办工业 年份:2001
[期刊论文] 作者:钱向明, 来源:中国农技推广 年份:1999
提高玉米产量的关键在推广高纯度的良种。杂交组合的优劣以及杂交种纯度极大地影响产量,而假劣种子的危害更大,甚至造成绝收。目前国内外所应用的玉米品种及纯度鉴定方法,如形态......
[期刊论文] 作者:张平,钱向明, 来源:武汉科技学院学报 年份:2000
对勘探部门在某地区钻由局问题进行了分析,建立了简单但非常适用的数学模型,并设计出行之有效的算法,得到了理想的结果,其结果具有很重要的实践意义。...
[期刊论文] 作者:钱向明,粟勤学, 来源:作物杂志 年份:1994
提高夏播玉米制种产量几点措施钱向明,栗勤学(河北省赞皇县种子公司051230)1992年我县5400亩紧凑型夏播玉米制种平均亩产302.5公斤,千根村1200亩太合1号制种,平均亩产382公斤。1993年千根村1400亩掖单12制种,亩产421公斤,.........
[期刊论文] 作者:钱向明,谢朝阳, 来源:中国油脂 年份:1999
简述了从油脂脱色废白中回收油脂的几种方法,并在小试、中试的研究过程中重点探索了溶剂法回收油脂脱色废白土吉油脂的工艺效果及影响因素,证实了溶剂法是一种能应用于生产的有......
[期刊论文] 作者:钱向明,栗勤学, 来源:作物杂志 年份:1994
提高夏播玉米制种产量几点措施钱向明,栗勤学(河北省赞皇县种子公司051230)1992年我县5400亩紧凑型夏播玉米制种平均亩产302.5公斤,千根村1200亩太合1号制种,平均亩产382公斤。1993年千根村1400亩掖单12制种,亩产421公斤,.........
[期刊论文] 作者:谷克仁, 钱向明,, 来源:中国粮油学报 年份:1992
磷脂与分离蛋白复合,磷脂带的负电荷使蛋白质表面电荷改变,从而增加了电荷之间的排斥力,能够防止分离蛋白在使用时结团,同时增加了磷的含量。本文介绍了磷脂复合大豆分离蛋白...
[期刊论文] 作者:武文斌,钱向明, 来源:食品机械 年份:1989
花生酱最早起源于美国的圣路易斯城,当时大规律的商业化生产仅限于美国,后来加拿大、墨西哥、日本、西欧等国也相继发展起来。1970年以后,世界花生酱的产量达到花生总量...
[期刊论文] 作者:钱向明,甘予华, 来源:中国商办工业 年份:2001
以新鲜鸡蛋为原料,经添加某些食品添加剂进行配方、调和后,采用全连续化生产工艺及设备,开发生产出了溶解性良好的食品工业专用蛋粉及其系列产品,为鸡蛋制品的工业化生产提供...
[期刊论文] 作者:娄源功,钱向明, 来源:郑州粮食学院学报 年份:1997
以新鲜鸡蛋为原料,经添加某些天然食品添加剂进行配方,调和后,采用全连续化生产工艺及设备,开发出了溶解性理想的食品工业忖用蛋粉及其系列产品,与传统工艺生产的普通蛋粉相比,溶解......
[期刊论文] 作者:莫重文,钱向明, 来源:河南工业大学学报:自然科学版 年份:1989
本文介绍了新产品“速凝豆花晶”,的研制过程、生产原料、工艺流程及产品特点。以及用于该新产品的专用多元复合凝固剂的研制方法和使用情况。...
[期刊论文] 作者:钱向明,莫重文, 来源:河南工业大学学报:自然科学版 年份:1989
本文根据营养学原理及水剂法花生加工工艺研制优质营养食品。利用花生、蔗糖等原料生产速溶高蛋白花生晶,这是一种优质、新型的植物蛋白饮料。本文详细地介绍了速溶高蛋白花...
[期刊论文] 作者:钱向明, 谢朝阳, 李喜国,, 来源:中国油脂 年份:1999
简述了从油脂脱色废白土中回收油脂的几种方法,并在小试、中试的研究过程中重点探索了溶剂法回收油脂脱色废白土中油脂的工艺效果及影响因素,证实了溶剂法是一种能应用于生产的......
[期刊论文] 作者:李珍芳,花有清,钱向明, 来源:电镀与环保 年份:2001
系统地研究了影响铝合金阳极氧化膜封闭的各种因素,通过正交试验,得到最佳封孔工艺。经性能测试,该封孔工艺节能省时,封孔质量全面达到国际标准,有较高的应用价值。...
[期刊论文] 作者:李天永,钱向明,牛丽萍, 来源:河北农业科技 年份:2002
我国北方半干旱地区光、热、土资源丰富,水资源不足,雨养农业和灌溉农业并存,发展旱作与节水农业、建立和完善节水工程技术体系无疑是促进半干旱地区农业发展的重要手段和措...
[期刊论文] 作者:吴雄彪,钱向明,庄晓龙, 来源:汽车研究与开发 年份:2001
[期刊论文] 作者:王金双,熊永森,钱向明,王金灿, 来源:工具技术 年份:2001
汽车、拖拉机用方向机的转向垂臂大多采用圆锥直齿渐开线花键联接来传递转矩。圆锥直齿渐开线内锥花键的加工通常采用拉削后再用锥花键推挤刀推挤的方法。我厂通过为多家用户...
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