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[期刊论文] 作者：高兆建,王东星,王红建,苗倩钦,
来源：徐州工程学院学报：自然科学版 年份：2014
从假单胞菌（Pseudomonassp．）XZG36中克隆弹性蛋白酶基因，构建原核表达载体，实现其在大肠杆菌（Escherichiacoli）中的高效表达，并对表达产物进行酶学性质分析，为微生物发酵生产弹性蛋白......
[期刊论文] 作者：李娟, 曹泽虹, 李超, 高明侠, 高兆建, 王春, 陈阔,,
来源：食品科学 年份：2014
以黑曲霉菌种作为菌源,利用深层发酵法生产内切型菊粉酶。通过测定发酵液酶活力,从20株黑曲霉菌株筛选得到产菊粉酶活力最高的1株黑曲霉菌株,酶活力为3.05 U/mL。通过单因素...
[期刊论文] 作者：李娟,曹泽虹,李超,高明侠,高兆建,王春,陈阔,靳卫涛,张晨,
来源：食品科学 年份：2014
以黑曲霉菌种作为菌源,利用深层发酵法生产内切型菊粉酶。通过测定发酵液酶活力,从20株黑曲霉菌株筛选得到产菊粉酶活力最高的1株黑曲霉菌株,酶活力为3.05 U/mL。通过单因素...
[期刊论文] 作者：李娟,曹泽虹,李超,高明侠,高兆建,王春,陈阔,靳卫涛,张晨,
来源：食品科学 年份：2014
以黑曲霉菌种作为菌源,利用深层发酵法生产内切型菊粉酶.通过测定发酵液酶活力,从20株黑曲霉菌株筛选得到产菊粉酶活力最高的1株黑曲霉菌株,酶活力为3.05 U/mL.通过单因素试...
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