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[期刊论文] 作者:J.辛克, 来源:水利水电快报 年份:2013
对大坝在灌溉、发电、供水、防洪、航运等方面所发挥的作用与效益进行了回顾,并同时指出了建坝可能对移民、鱼类生境、库区环境与安全等所产生的负面影响,对世界上一些著名大坝......
[期刊论文] 作者:,, 来源:当代体育科技 年份:2013
本论文论述乒乓球技术、战术和意识之间的关系.认为对运动员进行乒乓球技术训练的同时,应当有计划、有目的地进行乒乓球战术意识的培养和训练,并将两者融入和贯穿整个乒乓球...
[期刊论文] 作者:, 来源:体育时空·上半月 年份:2013
中图分类号:G846 文献标识:A 文章编号:1009-9328(2013)10-000-02  摘 要 随着当今乒乓球的不断发展与进步,各项规则和各种打法都在不断地更新和完善。在各种打法中,当今运用最为广泛的是右手横板两面反胶弧圈结合快攻型,相比之下左手持拍的运动员比例相对小一些,在比......
[期刊论文] 作者:,, 来源:中华文化画报 年份:2013
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[期刊论文] 作者:浩, 来源:东方青年·教师 年份:2013
学校体育是教育的重要组成部分,加强学校体育工作,摆正学校体育工作在学校教育中的位置,是推进基 础教育改革的重要内容。因为学校体育在实现“素质教育”,提高国民体质的过程中,有着不可替代的作用。 学校体育的主要任务是增强学生体质。为了有效地增强学生体质,促进......
[期刊论文] 作者:,, 来源:中国食品添加剂 年份:2013
实际应用《麻辣风味食品调味技术与配方》涉及调味产品技术交流,具体涉及产品类如风味豆豉、秘制酱豆、香辣豆芽、麻辣鱿鱼、山椒鱼皮、麻辣花生、香辣金针菇、香辣菜、麻辣...
[期刊论文] 作者:,, 来源:中国食品添加剂 年份:2013
在金针菇、竹笋等休闲蔬菜调味在不断取得成功的同时,长达数十年豆芽生产企业发现豆芽调成麻辣风味口感极好,根据这一信息不断深入研究,得到理想的麻辣豆芽产品。经过多次盲...
[期刊论文] 作者:,, 来源:中国食品添加剂 年份:2013
对于我们熟悉的辣子鸡风味,通常很多消费者已经记不得是什么样的辣子鸡风味,对于该文以特殊风味作为特色来探讨辣子鸡风味,源于传统辣子的流传于湘贵蜀渝地区多年的传统风味...
[期刊论文] 作者:,, 来源:中国调味品 年份:2013
文章重点以泡辣椒为例进行发酵形成食品风味的研究,从而实现多种发酵风味的调味探索。凭借研究食品调味技术多年经验的积累,特对发酵食品风味的研究阐述,供生产企业参考、借...
[期刊论文] 作者:,, 来源:食品安全导刊 年份:2013
近年来山椒风味成为消费者认可某一产品的关键性因素,作为以消费者认可为宗旨的成都乐客食品技术开发有限公司,将多年以来与食品企业探讨的山椒风味综述,供同行借鉴和参...
[期刊论文] 作者:,, 来源:中国酿造 年份:2013
该文从肉味基础调配、鲜味、辣味、麻味、复合香辛料味五方面调味技巧论述,再从在辣而不烈、原料风味互补、口感改变三方面,总结作者研发的经验和教训,这为未来研发做基础。...
[期刊论文] 作者:,, 来源:农产品加工 年份:2013
近年来,麻辣面制品以褒贬参半的态势发展,作为常年服务麻辣面制品调味料的成都乐客食品技术开发有限公司,总结了企业近10年的调研成果,针对麻辣面制品的安全问题,诸如防...
[期刊论文] 作者:,, 来源:中国酿造 年份:2013
以火葱头为原料加工出来的调味料具有良好的口感,尤其是消费者的认可率极高。火葱原料储存比较困难,若没有深加工技术支持,这样的原料运用很难适应消费者稳定持久的需要。该...
[期刊论文] 作者:,, 来源:农产品加工 年份:2013
火葱是洋葱的一个变种,具有和东北小洋葱一致的香味,为百合科葱属两年生草本植物,在我国西南、华南地区栽培较多。火葱鳞茎聚生,矩圆状卵形、狭卵形或卵状圆柱形;鳞茎外皮红褐色、......
[会议论文] 作者:, 来源:第二届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛 年份:2013
针对麻辣面制品的安全问题诸如防腐剂超标、滥用非食用原料、生产环境恶劣、工艺流程不合理、技术跟进滞后等,很难满足当前消费量近300亿的消费现状,重点阐述如何实现安全健...
[期刊论文] 作者:芭芭拉 J.菲利普,韩红宇,, 来源:科教文汇(上旬刊) 年份:2013
在过去的一个多世纪,商品的个性标志一直是美国人钟爱的广告工具。各种各样被广告商作为传播体系的"会说话的动物"和"会跳舞的产品"已悄无声息地蔓延在美国的流行文化中。1982年,......
[期刊论文] 作者:·邦德,庞启帆,, 来源:中华活页文选(高一年级) 年份:2013
遇到安尼尔时,我还是一个贼。虽然我只有15岁,但我已经是一个经验老到的“三只手”。当时,安尼尔正在兴致勃勃地观看摔跤比赛。他大约25岁,长得又高又瘦,看起来很随和,也很仁...
[期刊论文] 作者:,, 来源:中国乡镇企业会计 年份:2013
新《医院会计制度》已经在全国施行。本文提出了资产管理中存在的问题及旧制度下医院固定资产核算的缺陷,并就此谈论了新《医院会计制度》下对固定资产管理与核算完善与创新...
[期刊论文] 作者:,, 来源:中国证券期货 年份:2013
医院会计基础工作规范能够为医院发展提供高质量的会计信息,提升医院的竞争力。新《医院会计制度》2012年在全国施行,对医院的会计基础工作提出更高的要求和机遇。本文就当前...
[期刊论文] 作者:唐纳德·C.雷泽, 蒂莫西·J.克里敏, 约翰娜·J.伯, 来源:杭州师范大学学报(社会科学版) 年份:2013
在此项研究中,我们调查了公园利益相关方超过20年控制无家可归者在市中心公园活动规模的举措,以及无家可归拥护者对付这些举措的一系列回应。我们发现,伍德拉夫公园的用途和...
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