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[期刊论文] 作者：胡元骏,
来源：东方养生 年份：2013
澳门火锅在广东火锅的基础上，会有很多食材的添加，或者可以这么理解，就是将广东老火汤作为汤底，然后涮而食之，先喝汤在涮锅，悠然自得。...
[期刊论文] 作者：胡元骏,
来源：东方养生 年份：2013
腊肠荷香北菇蒸滑鸡，取义“蒸蒸日上”。不仅好听懂，且含义深远。无论是过年过节，还是喜酒宴席，粤语地区的人都会将菜品升华出寓意丰富，蕴含深意的各式菜名，以讨个好彩头。有的是食......
[期刊论文] 作者：胡元骏,
来源：东方养生 年份：2013
在所有的点心里，我尤其推崇司康饼。这个英式下午茶里不可或缺的食物，老幼皆宜，没人不爱。全家一起过年，少不了陪父母打打牌，娱乐一番。有时候玩着玩着就忘了时间，忘了做饭，谁也不想......
[期刊论文] 作者：胡元骏,
来源：东方养生 年份：2013
无论怎样，有好吃的红烧肉我是绝对不会放过的，尤其是加了鲍鱼的。记得小时候，盼着过年的最大动因除了能有新衣服穿，就是可以吃到老爸烧的红烧肉了。现在想起那时候无忧无虑的样子......
[期刊论文] 作者：胡文骏,
来源：江西社会科学 年份：2013
城镇化是市场经济发展的必然结果,城镇化进程与其所处的文化环境有着千丝万缕的联系.目前,我国城镇化投融资压力较大,总量不足、主体单一、方式较少等问题十分突出,而吸引民...
[期刊论文] 作者：胡元骏,,
来源：东方养生 年份：2013
做菜这样的事情本就是极个人的,那些融贯中西文化的杂学大厨们,是时候上一道有创意有文化的美味佳肴了。创意,按字面上的解释,就是创造出新意或意境。其最大的特点就是:新奇...
[期刊论文] 作者：胡元骏,
来源：东方养生 年份：2013
清炖蟹粉狮子头看似简单，其实制作工艺上要求特别严格，在精严选肉、细切粗占、拌馅、巧妙团肉、掌握火候等五个方面尤为讲究。筵席不能没有汤，在我看来，没有比汤水问有一颗肥而不......
[期刊论文] 作者：胡元骏,
来源：东方养生 年份：2013
刚烹炒出锅的扬州炒饭，喷香扑鼻，粒粒金黄，真可谓蛋裹着饭饭镶着蛋。好吃得紧啊。既然是年夜饭，必定要有饭，不管是白饭、捞饭、泡饭还是炒饭，总之没有饭就不能称之为年夜饭。有人说......
[学位论文] 作者：胡骏嵩,
来源：华中科技大学 年份：2013
我国老生活垃圾填埋场数量众多,存量垃圾累积量庞大,随之暴露出许多环境污染问题和社会民生问题。十二五期间,我国已开始大力整治这些老生生活垃圾填埋场,出台了相关政策文件...
[期刊论文] 作者：胡骏飞,,
来源：青年文学家 年份：2013
粤普对比研究主要是为粤语区人学说普通话而服务的。普通话多音字一直以来都是粤人学习普通话路上的拦路虎。这一方面是因为语音的差异,一方面是因为语义的差异。本文以普通...
[期刊论文] 作者：胡家骏,,
来源：给水排水动态 年份：2013
1936年笔者被交通大学录取。1937年因战事休学一年。四年级时有必修课与选修课之分。选修课分四门——结构、铁道、公路、市政。鉴于我国城市自来水公司稀缺,笔者选读了市政...
[期刊论文] 作者：胡家骏,
来源：中国科技博览 年份：2013
[摘 要]作为河道防洪的重要工程，堤防在保护人民生命和财产安全方面的重要作用不言而喻。这是有了堤防工程这个防洪的重要屏障，才能确保河道两岸的安全。正是由于堤防的重要作用，堤防建设的质量问题显得更为重要，容不得半点马虎大意。因此，必须要建立一套科学规范的......
[期刊论文] 作者：胡元骏,胡晓,,
来源：东方养生 年份：2013
厨师应该是艺术家,不应该是复印机。烹饪的,是有灵魂的美食。餐厅之所以以梧桐命名,真的是因为餐厅里有几棵梧桐树。作为京城首家以创意中国菜为前缀的餐厅,现在若来梧桐就餐...
[期刊论文] 作者：胡骏,孙小华,,
来源：施工技术 年份：2013
地下建筑工程裂缝80%以上由变形引起。采用以放为主的设计原则,在规划部位以多设缝的方法释放混凝土的内应力,可以达到控制和减少无序裂缝产生的目的。而地下建筑工程中,缝的...
[期刊论文] 作者：宋夏,胡骏,,
来源：电子工艺技术 年份：2013
介绍了微波多芯片组件中常用的三类裸芯片结构、特点,并分析了每类裸芯片自动贴装的要求。针对每类裸芯片详细阐述了自动贴片吸嘴的材料选择、特点分析和设计方法,提供了一套...
[期刊论文] 作者：曲慧,胡骏,,
来源：工程质量 年份：2013
建筑工程的渗漏水问题,一直困扰着建筑领域。随着建筑技术的发展和新型防水材料的运用,渗漏水问题得到了一定的控制,但远没达到基本无渗漏的目标,有的工程渗漏水还很严重,直...
[期刊论文] 作者：顾骏,胡新平,
来源：高校图书馆工作 年份：2013
在分析当前学科化服务开展所面临问题的基础上,将云计算技术和理念引入应用之中,构建云模式学科化服务,提出云学科化服务体系架构,并对其价值作出阐述,认为该模式是一条值得...
[期刊论文] 作者：胡元骏,赵斌,,
来源：东方养生 年份：2013
鸡蛋、豆浆、菠菜碎、蟹味菇、金瓜等配搭组合而成的金汤豆腐,食之回味无穷。此篇忘记厨师的照片了,请添加。步骤左下图可撤掉。Eggs, soy milk, spinach broken, crab mus...
[期刊论文] 作者：符骏,杜鹏,杨勇,,
来源：临床泌尿外科杂志 年份：2013
目的:探讨生长分化因子-9(growth differentiation factor-9,GDF-9)在人膀胱癌组织中的表达及其与膀胱癌病理分级和临床分期的关系。方法:运用免疫组化技术检测GDF-9在50例不...
[学位论文] 作者：胡鹏,,
来源： 年份：2013
用涡流测厚仪测量诸如固体火箭发动机等曲面基体上的绝热层厚度时，由于无法在曲面基体上对涡流测厚仪进行标定，只能采用在平板基体上标定后，测量曲面基体上涂层厚度的方法。然而......
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