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[期刊论文] 作者:柴,, 来源:新闻与写作 年份:2008
这幅照片表现的是,在北京中华世纪坛举行的北京奥运会倒计时一周年庆祝“活动全国亿万群众迎奥运健身行活动”上,健身爱好者们在奥运雕塑巡展作品前展示高超的毽艺....
[期刊论文] 作者:余,, 来源:刊授党校 年份:2008
著名学者高亨先生早年在清华大学研究院就学时,曾选定《韩非子》一书作为主攻的对象,悉心钻研。他的毕业论文《韩非子集解补正》就是这次阅读、研究的成果。这篇论文受到了梁...
[期刊论文] 作者:汪 , 来源:海外星云 年份:2008
有些新人好像得了“公主病”或“王子病”,自视甚高又随便工作,还以为同事来帮忙收烂摊子是应该的,该怎么办?    所谓“公主病”或“王子病”,就是在职场上不懂人情世故和应对礼仪,本身自律能力、责任感和抗压性也较低。各行各业多少都出现过这样的新人,我们也碰......
[期刊论文] 作者:杜 , 来源:中国教育信息化·高教职教 年份:2008
摘 要:软件框架结构对于软件体系结构的规范化和软件维护具有重要的作用。Struts就是一种较好的软件框架结构。Struts框架具有组件的模块化、灵活性和重用性的优点,同时简化了基于MVC的Web应用程序的开发。本文主要介绍了基于MVC模式的Struts框架在大型网站开发中......
[期刊论文] 作者:王 , 来源:看世界 年份:2008
最近,接连有两个亚洲主要国家政局出现急剧变化,首先是日本首相福田康夫请辞,接着泰国又因为反对派抗议,宣布进入紧急状态,随后沙马总理被免职。亚洲几个推行民主选举的国家,先后出现弱势政府,令人反思究竟区内管治出现了什么问题?  日本首相福田康夫突然请辞,这是继安......
[期刊论文] 作者:本刊, 来源:农村实用科技信息 年份:2008
江苏常州市首批价值8万多美元的手工雕刻保鲜蔬菜萝卜,经常州检验检疫局抽样检测合格,目前已从上海装船发往荷兰,成为我国首次用传统工艺加工食用工艺品进入国际市场的先例,又为我国开辟了新的蔬菜出口品种。  蔬菜(萝卜)雕花是我国传统饮食文化的一种,过去一直是由......
[期刊论文] 作者:本刊, 来源:农村实用科技信息 年份:2008
水蛭是一味常用中药,具有破血、逐瘀、通经,治瘀血积聚、妇女闭经、干血成痨、跌打损伤、目赤痛、云翳等功能。水蛭种类繁多,目前药用的主要有日本医蛭(稻田吸血蚂蟥)、尖细金线蛭(茶色蛭)、宽体金线蛭(扁水蛭)。以宽体金线蛭体型最大(长约6~12cm,体略呈纺缍形,扁平而肥壮,背面通常......
[期刊论文] 作者:本刊, 来源:农村实用科技信息 年份:2008
北京市科委农村科技服务港为林区农民提供的“林地食用菌栽培技术”,让木耳、平菇、香菇、白灵菇、杏鲍菇等食用菌回归自然,装满了市民的菜篮子、塞鼓了农民的腰包,实现了资源的可持续发展,推进了地方循环经济进程。     林地食用菌每亩收入可达3000元至5000元 ......
[期刊论文] 作者:本刊, 来源:农村实用科技信息 年份:2008
1.剖杀、挤血。将鳝鱼剖杀,去其骨头及内脏,成为鳝片。将鳝片进行冷冻,然后挤血。按lkg鳝鱼的重量,加入食盐3g和硝石0.5g的标准,将食盐等均匀地撒布在鳝鱼上,然后放在倾斜的台子上,再在其上压一块重石,以挤出鳝片的血水。在2℃的冷库中放置一昼夜。  2.腌制。把lkg已挤完血的......
[期刊论文] 作者:本刊, 来源:农村实用科技信息 年份:2008
今年67岁的任忠玉是黑龙江省肇东市昌镇向前村人,是远近闻名的养鸡大王。目前他家一共养了10000多只蛋鸡,每年收入颇丰;不过,眼下老汉操心的倒不是卖鸡蛋,而是怎样把鸡的另一种产品鸡粪经营好。   任老汉的鸡,每年产出粪30万公斤,这真不是个小数。从前,鸡粪从圈里起出......
[期刊论文] 作者:本刊, 来源:农村实用科技信息 年份:2008
套养吃鱼的品种:在同一口池塘中,适当套养一些肉食性鱼类,如鳜鱼、乌鳢(黑鱼)、加州鲈鱼、鲇鱼等,利用这些鱼类,既可以清除池塘里的经济价值低的小型野杂鱼类,将它们转化为优质水产品,又可以放养鱼类减少争食、争氧对象,提高养殖鱼类的产量。要注意的是,肉食性鱼类投放时规......
[期刊论文] 作者:本刊, 来源:农村实用科技信息 年份:2008
金真鱼丸是著名的特产食品,颇受广大消费者的喜爱,它选用鱼肉淀粉五花肉酱油等制成,美味可口,是菜市场上的抢手货。只要一出现在食摊和半成品食品摊上出售总有大量的顾客购买。金真鱼丸每斤零售价是8元,而成本才3元,基本不用专用设备就可制作,是下岗职工就业及想小本创......
[期刊论文] 作者:本刊, 来源:农村实用科技信息 年份:2008
“特香脆”是经特殊工艺加工而成的新型儿童食品,特点是色泽金黄,味道甜美,口感特脆,生产方法简单,产品特别受广大少年儿童的喜爱。现将其生产方法介绍如下。  一、原料配方:糯米1千克,白糖50克,鸡蛋1枚,淀粉26克,泡打粉5克,食用油适量。  二、制作方法:1.煮米。选择干......
[期刊论文] 作者:本刊, 来源:农村实用科技信息 年份:2008
枸杞,又名红果子明目子枸杞豆血杞子,茨树多名枸杞属茄科落叶灌木植物唐代大诗人刘禹锡有诗赞曰:“上品功能甘露味,还知一名可延年”,清康熙皇帝赞其功效不凡故称之为贡果自古被誉为药疗食补佳品,明李时珍在《本草纲目》中记载,春采叶名天精草,夏采花名长生草,......
[期刊论文] 作者:本刊, 来源:农村实用科技信息 年份:2008
1、养殖蚯蚓。充分利用牛粪、生活垃圾等原料培育蚯蚓,蚯蚓品种以“大平2号”、“北星2号”和“赤子爱胜”等为佳;养殖蚯蚓可用废弃的木桶、木盆,在底部钻1个2cm直径的小洞,并用纱网布盖上,以利透气、排水;也可在排灌良好的地方挖坑或用砖砌池饲养。  2、培育蝇蛆。......
[期刊论文] 作者:本刊, 来源:农村实用科技信息 年份:2008
它是一种上部为红铜色,中间呈蜂窝状乳白色,底部呈金黄色,吃起来上酥中软下脆,吃后口齿留香。它集馒头面包糕点于一体,可做消费者早,中晚的主,辅食品或休闲食品,无论是热吃冷吃口感极佳。更令人惊奇的是用它的独物配方和工艺,无须蒸制,直接用生面加配料烤制而成。1斤面粉......
[期刊论文] 作者:本刊, 来源:农村实用科技信息 年份:2008
本项目综合了麻辣烫,串串香涮羊肉等名吃技术精华,采用具有保健滋补的中药并辅以天然植物等配方,把熬制的“奇味香料”加入“鲜美汤”中,再直接放入各种食品,短短的几秒钟至几分钟就能食用,既能像烧烤那样穿成串烫熟,让人一串一串拿着吃,又能用碗装着吃,还可根据不同地区......
[期刊论文] 作者:本刊, 来源:农村实用科技信息 年份:2008
这是一种流行于台湾的健康食品。我们知道“火腿肠”又名“灌肠”。是儿童中老年人都喜欢的食物。它以动物肉为主料,动物蛋白含量高,风味鲜香,食用方便。但是也有其不足之处,如其中纤维素维生素和矿物质及微量元素含量少,影响其营养价值。而蔬菜中含有丰富的营养物质......
[期刊论文] 作者:本刊, 来源:农村实用科技信息 年份:2008
可食用涂膜果蔬保鲜技术是根据果蔬采摘后生理变化的特点,科学地选用对人体无毒害的食用级抗氧化护色剂、杀菌剂、抑菌剂、成膜剂复合配成果蔬涂膜保鲜液,只要将该液浸、喷或涂于果蔬表面即可形成一层透明质半透气性可食用保鲜薄膜,不需冷藏,常温下普通果蔬保鲜期长......
[期刊论文] 作者:本刊, 来源:农村实用科技信息 年份:2008
1.发生原因。大多数果品的最适贮藏温度为0~5℃,当环境气温长时间保持在-3~5℃,或隆冬冷风直接侵袭果实时,就易造成冻害。  2.冻害表现。受冻果实一般表现为果皮变褐色且皱缩,并有不规则的冰渍状斑块。  3.解救办法。①加强贮藏场所的管理,加盖覆盖物,避免冷风直接侵......
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