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[期刊论文] 作者:许志, 来源:北京工商 年份:2003
在北京斋馆楼堂、大小饭店林立之中,有一家专营佛门素食的特色饭庄——功德林。她位于前门南大街,是一座仿古建筑的三层小楼,房檐高挑,琉璃瓦覆顶,质朴素雅。功德林饭庄...
[期刊论文] 作者:许志, 来源:北京工商 年份:2003
鸿宾楼是一家清真饭庄,创办于天津,是天津菜系形成中的重要一支。津菜起源于民间,得势于地利,正所谓:“明初置卫今商埠,水陆交通此转枢。”经过不同菜系流派间的不断学...
[期刊论文] 作者:许志, 来源:北京工商 年份:2003
王府井大街未改造前,是一条古老而繁华的文化商业街,在这条热闹的街区上聚集的老字号,几乎涵盖了北京所有老字号中应有的内容:绸布鞋帽,洗澡理发,副食果品,餐饮药店,剧...
[期刊论文] 作者:许志, 来源:北京工商 年份:2003
淮扬春饭店是由江苏淮安人夏万荣于民国初年创办,最早位于西单长安街路南,专营淮扬风味,是一家典型的南方风味饭庄。淮扬风味是指江苏省的淮安、扬州和镇江三地的风味菜...
[期刊论文] 作者:施曼, 来源:家庭医药 年份:2003
[期刊论文] 作者:许志, 来源:北京工商 年份:2003
今天,生活在古都北京的人随时都能品尝到东来顺的涮羊肉、月盛斋的酱羊肉、烤肉季的烤羊肉和白魁老字号的烧羊肉。因为它们彰显着各自百年老店的风味特色,形成四道羊肉...
[期刊论文] 作者:许志, 来源:北京工商 年份:2003
现如今,喝啤酒成了中国人的家常便饭,散装啤酒已难觅其踪,代之以瓶啤、罐啤加扎啤。上点儿年岁的人没有不知道中国啤酒老字号双合盛的五星国宴啤酒,但真正了解双合盛啤...
[学位论文] 作者:潘蔚, 来源:东北农业大学 年份:2003
白细胞介素-18(Interleukin-18,IL-18)是一种能诱导IFN-γ产生的、新发现的细胞因子。目前在分子水平上已经证明人、哺乳动物和某些鸟类中都存在IL-18。IL-18具有多种生物学功能...
[学位论文] 作者:朱皓, 来源:上海财经大学 年份:2003
在该文中,作者利用在某大型跨国公司主持定价模型的设计、使用全过程的经验,通过对案例的深入研究分析,指出了建立以市场为中心定价模型的一般流程,重点介绍了在实践工作中如...
[期刊论文] 作者:刘映,, 来源:电气防爆 年份:2003
[期刊论文] 作者:文新,, 来源:江西气象科技 年份:2003
[期刊论文] 作者:高蕴,, 来源:城市道桥与防洪 年份:2003
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥...
[会议论文] 作者:李莹, 来源:中国电工技术学会2003年小功率电机学术交流会 年份:2003
从滴浸工艺的基本原理、特点、工艺流程、工艺条件等方面对滴浸工艺在小功率电机中的应用进行了研究.针对滴浸工艺容易出现的缺陷进行了原因分析并提出了解决方法....
[期刊论文] 作者:林萍, 来源:中国寄生虫病防治杂志 年份:2003
198 5年Smith率先将EcoRI内切酶的部分基因片段插入丝状噬菌体fl的外壳蛋白基因Ⅲ区 ,使目的基因编码的多肽呈现在噬菌体表面 ,并建立了噬菌体表面呈现技术 (Phagedisplaytec...
[期刊论文] 作者:程瑾, 来源:新闻周刊 年份:2003
2001年的韩国“老”片《爱的蹦极》虽然最近才引进中国,却正好应了那句话:赶得早不如赶得巧。在韩国现代集团前董事长郑梦宪跳楼身亡、韩国自杀率超过日本这样的背景下看这部片子,的确别有一番滋味。    电影是关于爱情的,哪怕生死、性别都不能阻挡的爱情。影片......
[期刊论文] 作者:程瑾, 来源:新闻周刊 年份:2003
一直以来都觉得影视与饮食有着某种对应。比如它们的发音很接近,比如它们都讲究“食色性也”,比如它们都能俗能雅、进退自如。最近这一观点又得到了一个新的佐证:看看近两年的影视名录,那感觉就像面对一桌翻了又翻的剩菜。    所谓剩菜翻新,大概有两类:一种是真正......
[期刊论文] 作者:程瑾, 来源:新闻周刊 年份:2003
对于电影人来说,漫画是一个发掘不尽的宝库。美国华纳兄弟公司投资的第一部华语电影就是根据几米的同名畅销绘本改编的《向左走·向右走》。这部由杜琪峰执导的影片仅在台北的票房就破千万,在香港、新加坡、马来西亚等地的票房榜上也名列榜首。此片将于10月24日在......
[期刊论文] 作者:程瑾, 来源:新闻周刊 年份:2003
2003年的韩国新片《菊花香》令人有种似曾相识的感觉。开片地铁上的让座行为自然让人想起《我的野蛮女友》;而片中一再提及的橡树一样的爱情,则与《蓝色生死恋》如出一辙。  这部影片改编自韩国人气作家金河仁的同名小说。这部小说已成为韩国当代文坛的经典。《......
[期刊论文] 作者:程瑾, 来源:新闻周刊 年份:2003
12月5日在美国上映的《最后的武士》是华纳本年度5部强片之一:1876年,放荡不羁的美国上尉内森来到日本,为日本政府训练士兵,却遭到反对现代化军事的武士们的抗击。最后不打...
[期刊论文] 作者:程瑾, 来源:新闻周刊 年份:2003
号称“中国三只眼”的三位摄像师侯咏、吕乐、顾长卫近日相继推出电影作品,一时之间,“摄而优则导”成为被广泛谈论的话题,三位导演也成为媒体追踪的对象。 他们都会被问到...
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