搜索筛选:
搜索耗时1.2885秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 1,000 篇相符的论文内容
发布年度:
[学位论文] 作者:易先忠,,
来源: 年份:2008
《国家中长期科学和技术发展规划纲要(2006-2020年)》明确提出到2020年我国力争进入创新型国家的行列。对国外技术的模仿和自主创新是实现这一赶超目标两个基本途径,那么,我...
[期刊论文] 作者:易先勇,
来源:中国食品 年份:2008
如果你是“老武汉”,就一定记得过去夏天在外乘凉时吃的竹床菜。太阳落尽,江城的许多街巷就会出现壮观的竹床阵。三三两两,端着饭碗坐在自家的竹床上,边吃着饭,边隔着床聊天,间或还......
[期刊论文] 作者:易先勇,,
来源:中国食品 年份:2008
辣是人们喜食的5种味道之一。国内外许许多多的名菜佳肴,辣味辣色就是其主要特色。辣具有通经活络、活血化瘀、驱风散寒、开胃健胃、补肝明目、温中下气、抑菌止痒和防腐驱虫......
[期刊论文] 作者:易先勇,,
来源:中国食品 年份:2008
圣诞将至,奖城各大酒店已陆续点亮圣诞灯,琳琅满目的圣诞装饰让人恍入童话世界。今年圣诞,酒店摒弃以往花哨、热闹的装饰风格,以飘逸的纯色雪花搭配别致的银色抽象圣诞树,凸...
[期刊论文] 作者:易先勇,,
来源:中国食品 年份:2008
面窝是武汉特有的,创始于清光绪年间(公元1875——1909年)。当时汉口汉正街集稼咀附近有个卖烧饼的,名叫昌智仁,看到卖烧饼生意不好,就想办法创制新的早点品种。经过反复琢磨,他请铁......
[期刊论文] 作者:易先勇,,
来源:中国食品 年份:2008
眼下,又到了吃小龙虾的季节,空气中又飘来小龙虾熟悉的味道,一场红色的味蕾风暴悄然蔓延在江城的街头巷尾,小龙虾的丰腴之季,满城都是食虾人,手口并动,十指流油,直吃个痛快淋漓。在吃......
[期刊论文] 作者:易先勇,,
来源:中国食品 年份:2008
秋风渐起,好吃蟹的人满脑子想的就是那一只只色泽金黄.肉如玉脂.膏堆满壳的“尤物”。蟹之美味.早被古人发现。而吃蟹的好时候是在秋后.所以有“九月圆脐十月尖.持蟹赏菊菊花天”之......
[学位论文] 作者:易先卉,,
来源:湖南大学 年份:2008
关联规则挖掘具有很强的信息处理能力,它能够从大型的数据库和大量的自动化信息系统中提取有用的规则。然而,目前支持关联规则挖掘的大多数据挖掘系统对挖掘出来的关联规则缺...
[期刊论文] 作者:易先勇,,
来源:四川烹饪 年份:2008
柚树是我所知道栽培历史悠久的古老数种之一,据说远在春秋时代就已经在人工种植了。柚子皮厚耐藏,有“天然水果罐头”的夸誉。江湖上还有一种传说.因为柚子外形浑圆,有象征团圆之......
[期刊论文] 作者:易先勇,,
来源:中国食品 年份:2008
根据色泽和调味的区别,我们可以把焖分为黄焖、红焖、油焖三种,但其烹调方法是相似的。如:黄焖园子、红焖大鲢鱼头、油焖笋尖、油焖大虾等。焖是一种常见的烹调方法,但是很多人没......
[期刊论文] 作者:易先勇,
来源:中国食品 年份:2008
“蒸”的好吃.在种种烹饪技法中.“蒸”最受推崇.它最早始于中国.中华千秋美食文化素有“无菜不蒸”之说。“蒸”.是将原料装于器皿中.以蒸气加热.使调好味的原料成熟或酥烂入味的烹......
[期刊论文] 作者:易先勇,
来源:烹调知识 年份:2008
“红米饭呀南瓜汤……”唱起这首歌就会想起毛主席当年带领红军打江山时的情景,红米饭、南瓜汤吃起来不但好吃,而且如今那憨头憨脑的老南瓜到小巧玲珑的迷你南瓜以及南瓜叶、南瓜花,都变幻出诸多美味。南瓜菜肴在人们的饮食舞台上正演绎越来越多的清新美肴秀。 ......
[期刊论文] 作者:易先勇,
来源:餐饮世界 年份:2008
饱含吉祥之意的年糕,最近在武汉的酒店大火一把,构成江城餐桌的一景——除了传统的腊肉炒年糕、小炒年糕,又增加了鱼米年糕丁,武昌鱼烧年糕、蜜汁年糕、脆炸年糕紫菜卷、炒年糕、......
[期刊论文] 作者:易先勇,
来源:餐饮世界 年份:2008
面窝.是武汉特有、湖北闻名的风味小吃,其创始于清光绪年间,当时汉口汉正街集稼咀附近有个烧饼铺,掌柜的名叫昌智仁。面对每况愈下的烧饼生意.他整天都在想办法创制新的早点品种。......
[期刊论文] 作者:易先辉,,
来源:江西棉花 年份:2008
应用AMMI模型对2007年湖南省棉花区试QB组产量进行了分析,结果表明:通过AMMI模型的分析结果能更有效地解释基因与环境同的互作。从而提高综合评价参试品种稳定性的能力。...
[期刊论文] 作者:易先勇,,
来源:四川烹饪 年份:2008
蒸,指把经过调味后的原料放在器皿中,利用蒸汽使其成熟的方法。现如今,餐桌上流行这么一句话——回归本味吃蒸菜。这使蒸菜在大小酒店一路走红,蒸鱼头、蒸鱼嘴、蒸南瓜、蒸茼蒿、......
[学位论文] 作者:易先国,
来源:西南大学 年份:2008
香连丸是一首治疗泻痢的名方,最早见于唐·李绛《兵部手集方》,对湿热型泻痢有显著疗效,临床上有丸剂、片剂等多种剂型。本研究根据香连丸的有效化学成份和滴丸制剂的工艺特...
[期刊论文] 作者:易先勇,,
来源:中国食品 年份:2008
...
[期刊论文] 作者:刘易先,,
来源:啄木鸟 年份:2008
1930年夏,红军攻占长沙。为维持社会秩序,红六师政委彭雪枫受命组建执法队。执法队巡逻组6名战士突遭神秘枪手袭杀!1950年“镇反”运动中,一名案犯为求减刑供出该案线索。公...
[期刊论文] 作者:易先勇,,
来源:中国食品 年份:2008
竹床菜也叫(锅香菜),它是对不过油不飞水,小炒小煸出滋味的菜的称谓,其浓浓的锅气香为越来越多的人所推崇和追求.在夏季,最让人怀念的是竹床菜的味道.它用料都很普通,少油、...
相关搜索: