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[期刊论文] 作者:, 来源:红岩春秋 年份:2020
初中时期,读郦道元的"猿鸣三声泪沾裳"时,老师告诉我们,猿与猴相似,但各是一种灵长类动物,猿比猴大,没有尾巴。三峡老诗人胡焕章以前在秭归采风,听一位老渔民说,除非求爱、外...
[期刊论文] 作者:, 来源:中国公路 年份:2020
一座桥,便是一个传奇,是非凡的人间奇迹。一座桥,也是一段历史,是时代精神的折射。三峡古桥,不仅展现了人们的智慧和创造力,还成就了丰富而独特的桥文化,是历史的长河留给我...
[期刊论文] 作者:, 来源:红岩春秋 年份:2020
以前每年农历四月初八,姑妈要买上一张土红纸,裁成一张张小纸条,请隔壁玉清姐姐用小楷笔写上一些押韵的句子:"佛生四月八,毛虫今日嫁;嫁到深山去,永世不归家。""四八送百虫,...
[期刊论文] 作者:, 来源:红岩春秋 年份:2020
重庆火锅最早出现在街头餐馆的时候,木桌上放一个小炉子,上面架一只小铁锅,食客抬着手臂才能在料汤中夹菜吃。后来,一些火锅店的老板把两条板凳重叠放置,客人坐得高,夹菜就不...
[期刊论文] 作者:, 来源:红岩春秋 年份:2020
糖醋霉皮子这道菜在重庆没有一点名气,菜名也不好听,但云阳人却喜爱有加。做菜前,需要去菜市场买霉皮子坯料。这种坯料在冬季和初春时节才见得到,也只有云阳才有。如何制作霉...
[期刊论文] 作者:, 来源:红岩春秋 年份:2020
三峡地区农村杀年猪要雇请刀儿匠。刀儿匠在竹篮或背篓里装好刨子、铁钩、撑棍、捅钎和各种刀具,便来到准备杀年猪的农户家。放血、刨毛、破边……一切停当后,主人要招呼刀儿...
[期刊论文] 作者:, 来源:红岩春秋 年份:2020
防空洞是重庆一道独特的风景。由于山高路陡,山城人民从古时便依山就势挖掘山洞躲避战乱、匪祸。抗战时期,防空洞不仅是守护人民生命财产安全的屏障,也为生产制造军需物资甚...
[期刊论文] 作者:, 来源:红岩春秋 年份:2020
三千多年前,筷子还未出现时,古人吃饭用手抓取,吃肉也是如此。儒家礼教古书记载:聚餐时抓饭不得乱抟,或者把粘在手上的饭拨放回去。且饭前必须洗手,不允许两只手相互搓一下了...
[期刊论文] 作者:, 来源:红岩春秋 年份:2020
重庆市万州区北山大道有两家小餐馆,主打菜名为"碎碎儿肉"。其中一家经营了20多年,三峡移民搬迁前就在老城区卖这道菜。不过正宗的碎碎儿肉并不在餐馆里,而是留在了记忆中的...
[期刊论文] 作者:, 来源:红岩春秋 年份:2020
川江行船,不论木船、轮船,过去民间都有“四不”行规:水大不走,水小不走,天气不好不走,夜晚不走。因此,出现了各种避险方法。重庆永川松溉镇下游有个大矶脑滩,滩水暴涨时,上...
[期刊论文] 作者:, 来源:红岩春秋 年份:2020
张献忠沉银在川江支流岷江河段,距今已有三百多年。古人用银鞘装银子,银鞘是由空心的树木做成。人们把银子装在里面后封好、编号。沉银年长日久,江流冲刷,一些银鞘破损,银子...
[期刊论文] 作者:, 来源:红岩春秋 年份:2020
小时候,家里来了客人,不管是冬天还是夏天,姑妈都叫我打一盆洗脸水,并拿出一张新毛巾或大半新的干净毛巾,送到客人面前,这是那时最热情的迎客方式。据说宋朝时期京城开封的早...
[期刊论文] 作者:,, 来源:寻根 年份:2020
造龙船儿rn以前端午节划龙船儿比赛,是川江上最热闹的事.rn龙船儿由龙头、龙尾和船体三部分组成,要请专门的掌墨师打造.在选定的吉时良辰,掌墨师左手提着一只雄壮的大公鸡,右...
[期刊论文] 作者:,, 来源:中国三峡 年份:2020
旧时川江造船走船(行船),有很多规矩,蜀人常常宰杀大公鸡卜测凶吉祸福并当祭品,祁求平安与顺畅.rn造木船的师傅叫水木匠,水木匠也建有自己的行业公会,叫“鲁班会”.鲁班会的...
[期刊论文] 作者:, 来源:散文诗世界 年份:2020
猿鸣  川江最不缺的就是龙门阵,像江中的滩浪一样多。从前,有一个穿花衣服的新媳妇儿到山上砍柴,被一只猿猴背到了山洞里。上下都是悬崖,不能逃走。猿猴天天出去偷吃的东西回来养活她。后来新媳妇儿生了一个像人又像猿的儿子。猿猴很高兴,又经常偷花布回来给她。有......
[期刊论文] 作者:, 来源:散文 年份:2020
水摸  川江云阳老县城江对岸有个张飞庙,庙脚有个铜锣渡。小学二年级时,听大一点的同学摆,古时候这里没有渡,河也没这么大,从渡口石梯子一直可以下到河底,有一座铜桥过河。  听后,我心里一直可惜这座铜桥,很值钱的,怎么不打捞起来?后来知道了张献忠沉银的故事,又可惜了......
[期刊论文] 作者:, 来源:延安文学 年份:2020
陶灵,重庆人。中国作家协会会员。作品散见于《散文》《延安文学》等。出版散文集《川江记忆》《川江往事》。  称 呼  川江木船上的船工统称“桡夫子”,一些支流小河里也叫船拐子、船板凳儿、扯船子。支流嘉陵江合川一带又给船工喊船老板,一些细娃儿在江边看......
[期刊论文] 作者:, 来源:骏马 年份:2020
歪屁股  乌江河道峡谷连绵,通航河段平均每公里一个滩,水急浪高,江里的木船船板厚达五厘米以上,是内河木船中少有的,不然经不起恶浪的拍打。这种船被称为厚板船,用柏木、红椿、枫香建造,材质坚硬,一般长二十米,宽四至六米,载重量二十五吨左右,上水时最多装十九吨。  厚......
[期刊论文] 作者:, 来源:延安文学 年份:2020
陶靈,重庆人。中国作家协会会员。作品散见于《散文》《延安文学》等,已出版散文集《川江记忆》《川江往事》。  鸡 卜  旧时,川江建造木船的工人叫“水木匠”,沿岸码头很多,都建有自己的行业公会,按木匠祖师爷的名字取为“鲁班会”。外公告诉我,领头的师傅称“掌......
[期刊论文] 作者:, 来源:小小说月刊·下半月 年份:2020
旧时,开县的偷儿“做活路”都用撬刀。刀长不足一尺,三棱形,每棱带刃,锋利无比。用竹筒装好,别在后腰带上,伤不到自己,又隐蔽,取用也方便。  民间传说撬刀撬墙,不管土砖火砖,砖缝的灰直往下落。如果捅人,伤口Y形,不好缝针不说,再好的医生缝起后留下的疤痕都难看。  听我......
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