搜索筛选:
搜索耗时1.0106秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 4 篇相符的论文内容
发布年度:
[会议论文] 作者：陈金明,冯洁,温升南,
来源：第十四届中国国际食品添加剂和配料展览会 年份：2010
胶原蛋白是丰富的蛋白质营养源，应用于食品中具有口感柔和、味道清淡、易消化、亲水性能等特点，加之具有独特的功能活性，逐渐成为食品行业的新宠，越来越受到人们的青睐。本文概述......
[会议论文] 作者：陈清香;黄苇;叶秋雄;温升南;,
来源：科技创新与食品产业可持续发展学术研讨会暨2008年广东省食品学会年会 年份：2008
本文以番木瓜为原料，研究了其果汁粉的喷雾干燥工艺条件。以Vc含量及其均质效果为指标得出喷雾干燥前处理优选工艺条件为：100℃热烫2min，15MPa压力下均质15min。以番木瓜粉的物...
[会议论文] 作者：温升南,黄丽漫,陈金明,李习坚,
来源：第十四届中国国际食品添加剂和配料展览会 年份：2010
辣椒作为一种辛香料倍受世界各国消费者青睐。随着市场需求的不断增加，各国对辣椒的研究日益深化，辣椒深加工技术得到发展，辣椒产品多样化，功能、用途逐步拓宽。辣椒提取物是含有......
[会议论文] 作者：温升南, 陈金明, 黄丽漫, 林常腾, 李习坚,,
来源： 年份：2004
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
相关搜索：
