n-3PUFA相关论文
n-3 多不饱和脂肪酸(n-3 PUFA)与机体健康密切相关。诸多研究证明,n-3 PUFA拥有多种生理活性,具有消炎抗癌等功效。然而,市场上所见的富......
n-3多不饱和脂肪酸(n-3 PUFA)具有多种生理活性,其主要有3种存在形式,其中甘油酯型n-3 PUFA因其生物利用度高和不易被氧化而优于游......
本试验旨在研究饲粮添加膨化亚麻籽对北京油鸡的生长性能、屠宰性能、血浆生化指标及肌肉n?3多不饱和脂肪酸(PUFA)沉积量的影响.试......
亚麻籽饼(粕)为亚麻籽制油后的副产品,含有丰富的蛋白质、膳食纤维和木酚素,是反刍动物优质的蛋白质饲料来源。此外,亚麻籽饼(粕)富含n-3......
Objective Omega-3 polyunsaturated fatty acids (n-3 PUFA), in particular the marine-derived forms eicosapentaenoic acid (......
水产品是人类多种营养素的良好食物来源,但水产品所含污染物及其所致危害日益受到关注.因此,对以鱼类为主的水产品摄入进行获益与......
0引言rnn-3(ω-3)脂肪酸是一类第一个不饱和键出现在碳链甲基端第三位的多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acid,PUFA),它具有......
采用梯度法、正交试验L9(34)研究盐度、温度、光照强度、光照周期和氮水平对青岛大扁藻、亚心形扁藻、微绿球藻脂肪酸组成的影响。......
目的:本研究通过Fad3转基因小鼠体内合成n-3多不饱和脂肪酸(n-3 polyunsaturated fatty acid,n-3 PUFA),旨在评估n-3 PUFA对高脂饮......
由于哺乳动物体内缺乏有n-3多不饱和脂肪酸脱氢酶,不能自身合成n-3多不饱和脂肪酸(n-3 polyunsaturated fatty acids,n-3PUFA),人......
二十多年前,Bang和Dyerberg提出爱斯基摩人较低的心血管病死亡率可能与他们食用含高浓度的多不饱和脂肪酸类(PUFAs)的海生食物有关。随后的研究表明......
采用梯度法,正交试验L9(3^4)研究盐度,温度,光照强度,光照周期和氮水平对青岛大扁藻,亚心亚扁藻,微绿球藻脂肪酸组成的影响。结果指出适......
背景 n-3多价不饱和脂肪酸(n-3PUFAs)具抗心律失常作用,并减少心脏猝死。但它们能否防止心房颤动(简称房颤)?尚有分歧。本研究目的在于探......
近几年的多数研究表明,n-3PUFA(多不饱和脂肪酸)可明显提高肉仔鸡生长速度和改善肠道内环境,同时也可改变鸡肉成分组成。刚孵出的科......
选取健康25周龄农大三号粉壳蛋鸡180只,按体重一致的原则随机分成5组,每组6个重复,每个重复6只鸡。第1组为对照组,饲喂玉米—豆粕型基......
选择216只21日龄罗斯308商品代肉用母雏,随机分为3组,每组6个重复,每个重复12只鸡。第1组为对照组,在玉米-豆粕型基础日粮上添加5%混合......
引言n-3(ω-3)脂肪酸是一类第一个不饱和键出现在碳链甲基端第三位的多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acid,PUFA),它具有多种生......
生物饵料的n-3 PUFA营养强化技术张利民(山东省海洋水产研究所,烟台264000)在海水鱼虾育苗过程中,轮虫(Brachionusplicatilis)和卤虫(Artemiasali-na)是重要的生物饵料,而不同的养殖种类对营......
实验模拟中国家庭烹饪加热方式,测定大豆油在这种烹饪过程中脂肪酸组成和含量的变化。实验发现当温度加热到180℃时,饱和脂肪酸增......
<正>多不饱和脂肪酸(PUFA)是一类含有2个或2个以上的双键,且碳原子数为16~22的直链脂肪酸。PUFA主要包括了n-3、n-6和n-9系列脂肪酸......
选用60周龄的白来航蛋鸡进行为期20d的试验,研究饲粮中脂肪酸饱和程度和双键位置不同的油脂对蛋黄脂质含量和脂肪酸组成的影响。饲......
n-3 多不饱和脂肪酸(n-3 polyunsaturated fatty acid;n-3PUFA)是指第一个双键出现在碳链甲基端第三个碳位的含两个或两个以上双键......
本文主要研究了摄入过量脂肪引起高脂血症及氧化应激,通过油脂中不同n-6、n-3多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acid,简称PUF......
n-3多不饱和脂肪酸(n-3PUFA)是一类具有重要生物学功能的营养物质,既可提供能量、增加细胞膜流动性,还能调节脂类代谢和机体的免疫......
研究以亚麻籽为n-3PUFA来源的肉鸭饲粮中添加茶多酚(TP),对其生长性能、屠宰性能、抗氧化能力和肌肉不饱和脂肪酸含量的影响。选用......
本文综述了亚麻籽中n-3多不饱和脂肪酸(n-3PUFA)对猪肉脂肪酸组成、肉品质以及脂质氧化的影响,旨在为利用亚麻籽开发n-3PUFA富含型......
目的研究补充n-3多不饱和脂肪酸(n-3PUFA)鱼油制剂对哮喘患儿肺通气功能和血清细胞因子的影响。方法选择西安交通大学第二附属医院......
越来越多的实验证据表明,n-3系多元不饱和脂肪酸(n-3PUFA)与抑郁症之间存在联系,二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)可能具有......
鸡蛋中的脂肪酸组成和含量可以通过改变日粮脂肪酸组成进行调控,但在富集n-3PUFA的同时,有可能影响蛋鸡生产性能和鸡蛋品质。本试验......
选择216只21日龄罗斯308商品代肉用母雏,随机分为3组,每组6个重复,每个重复12只鸡。第1组为对照组,在玉米-豆粕型基础日粮上添加5%......
目的:1、阐明长期补给α-亚麻酸(α-linolenic aicd,ALA)和富含二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid,EPA)和二十二碳六烯酸(docosahexaenoi......
非酒精性脂肪肝(Nonalcoholic fatty liver disease,NAFLD)是指除外酒精和其他明确的损肝因素所致,而以肝实质细胞脂肪变性和脂肪蓄积......
本试验的目的是研究日粮中持续添加亚麻籽(富含n-3 PUFA)对生长肥育期猪肌肉生长的影响,并在细胞水平探讨了n-3 PUFA影响肌肉生长......
试验旨在研究日粮中添加亚麻油和微藻粉粕对鸡肉中脂肪酸组成和肉鸡生产性能的影响。选择288只21日龄罗斯308商品代肉用母雏,随机分......
目的:观察ω-3多不饱和脂肪酸(n-3PUFA)对肝硬化大鼠70%肝切除术后肝再生及肝纤维化程度的影响。方法:取雄性SD大鼠96只,随机将这些......
目的探讨不同膳食脂肪酸构成对大鼠血脂水平的影响。方法用含15%脂肪(质量分数)的半合成饲料喂养雌性SD大鼠。大鼠48天龄时,按体质量随......
利用脂肪酶催化游离型的n-3PUFA与甘油发生酯化反应生成甘油酯,研究了多种因素对酯化程度的影响.研究结果表明:利用脂肪酶Novozym43......