《餐饮管理》相关论文
《餐饮管理》作为高校旅游管理专业必修的骨干课程,在实践教学中存在着课时比例不足、教学方法单一、师资力量薄弱等问题,实践教学......
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为了更好地进行高职学校教学工作,通过项目课程模式来进行教学可以有效提高教学的质量,促进学生学习。项目课程模式是一种教学方法,指......
《餐饮管理》是一门实践性很强的酒店管理专业课,但在传统的教学模式下,本科层次学生往往重理论、轻实践.文章构建了创新的教学模......
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ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清......