低过敏米相关论文
<正> 低过敏米 日本将其列为第一功能食品,食后能防米过敏。采用基因重组技术培育成功低过敏稻米,变应原蛋白质可减少80％;也可利用......
抗过敏米，实际上是低过敏米，是利用蛋白酶反应，将导致人体（特别是儿童）过敏性皮炎、皮诊等发生的过敏原球蛋白除去，也有采用基因重组技术......
