从我国内蒙古自治区察汁淖碱湖分离到一株能产胞外嗜盐碱性淀粉酶的极端嗜盐嗜碱杆菌Ｃ－２１２，该菌产酶的最适ｐＨ和ＮａＣｌ浓度分别为９．５和２０％，最适碳源为可溶......