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通过优化样品前处理方法,建立了高效液相色谱法测定酵米面、新鲜银耳、玉米淀粉中的毒黄素、路霉素和热诚菌素的含量.样品经过0.1%......
新鲜银耳营养丰富但保质期短,储存不当会导致腐败变质.米酵菌酸含量是判断银耳是否变质的一个重要指标.对不同储存条件下新鲜银耳......
新鲜银耳有多种食用方法,其中用来炖汤的食用效果粘稠、口感好,所以新鲜银耳在市场上的流通交易量比较大。但是新鲜银耳的保质期较......