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柔熟泡气相关论文

浅谈母糟“柔熟·泡气”数据化特征与生产质量控制的关系

在传统浓香型白酒生产过程中,通过对出窖母糟进行感官质量鉴定(即“看糟配料”),来判定母糟的“柔熟·泡气”特征并制定配料生......

期刊

鉴定柔熟泡气数据化配料优质高产 identifysoft and bubble gasdatamationingredientshigh quality

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在传统浓香型白酒生产过程中,通过对出窖母糟进行感官质量鉴定(即"看糟配料"),来判定母糟的"柔熟·泡气"特征并制定配料生产方案。......

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