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柔熟泡气相关论文
浅谈母糟“柔熟·泡气”数据化特征与生产质量控制的关系
在传统浓香型白酒生产过程中,通过对出窖母糟进行感官质量鉴定(即“看糟配料”),来判定母糟的“柔熟·泡气”特征并制定配料生......
期刊
鉴定
柔熟泡气
数据化
配料
优质高产
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浅谈母糟“柔熟·泡气”数据化特征与生产质量控制的关系
在传统浓香型白酒生产过程中,通过对出窖母糟进行感官质量鉴定(即"看糟配料"),来判定母糟的"柔熟·泡气"特征并制定配料生产方案。......
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