沙田柚皮相关论文
以低筋面粉、鸡蛋、沙田柚皮超微粉、黄油和白砂糖为原料,以感官评分为指标,通过单因素和正交试验确定沙田柚皮曲奇饼干的最佳配方......
柚皮扣 原料:沙田柚皮1个,肉末100克,盐6克,味精6克,高汤200克,香油、胡椒粉、湿淀粉各少许。 制法:1.柚子皮去表层青皮,入冷水锅......
用正交试验法对沙田柚皮中的总生物碱提取工艺进行了优选研究。采用正交表L16(4^5),以提取时间、提取温度、提取次数、提取剂中乙醇含......
本文研究了用Al2(SO4)3盐析法以沙田柚皮为原料提取果胶时的工艺条件。通过对盐析pH值、Al2(SO4)3的用量、盐析温度、盐析时间、脱盐液酸度与用量及脱盐......
为了获得一种富含过氧化物酶(POD)的植物,本研究利用循环催化流动分析法(RCFA)初步筛选了15种植物样品,对样品中POD活性最高的沙田柚皮......
自然界中,黄酮类化合物是广泛存在于天然植物中的一大类化合物,多具有颜色,在植物体内多为次生代谢产物,除部分以游离形式存在外,......
用正交试验法对沙田柚皮中的总生物碱提取工艺进行了优选研究.采用正交表L16(4^5),以提取时间、提取温度、提取次数、提取剂中乙醇含量......
目的:研究沙田柚(Citrus grandis Osbeck.)果皮的化学成分。方法:利用多种色谱层析方法进行分离纯化,根据理化性质和波谱数据对分离得到......
答:沙田柚皮面出现斑点是患了黑斑病,又称黑星病,主要危害果实,特别是近成熟期果实。果实受害后影响外观,降低商品价值,品质变差,贮藏期病......
采用沙田柚皮作为实验材料,研究在CO2超临界流体萃取时,粉碎度、温度、压力、萃取时间等条件对精油萃取率的影响。得到萃取沙田柚皮......
容县是“中国沙田柚之乡”,全县种植沙田柚15万亩,年产量9万吨。2012年初,广西容县利用丰富廉价的资源优势,进行沙田柚果品深加工的综......
对沙田柚皮中柚皮苷提取工艺进行研究,通过单因素实验、正交实验等方法,确定了优化提取工艺:固液比为1:10,乙醇浓度为70%,提取温度为40%,提......
柚苷酶作为沙田柚和柑桔果实中主要苦味物质的分解酶有望在深加工生产中得到应用.本研究在沙田柚树林下土壤和沙田柚皮腐烂液中分......
进行了微波辅助提取柚皮精油的实验.结果表明,石油醚是微波辅助提取柚皮精油的最佳溶剂,液料质量比、物料含水率、粒度、微波功率......
为了综合利用沙田柚皮,进行了从沙田柚果皮提取精油的研究,通过实验筛选,得到了柚皮精油提取的最佳工艺条件:采用石油醚为提取溶剂......
本论文通过建立小鼠急性酒精性肝损伤、大鼠慢性酒精性肝损伤动物模型,考察了沙田柚皮和茶叶提取物的配伍制备茶橘片对急慢性酒精......
本研究利用柚皮苷、果胶性质的差异,探索了沙田柚皮中柚皮苷、果胶综合提取工艺。即先以沙田柚皮粉为原料,采用乙醇法提取沙田柚皮......
进行了微波辅助提取柚皮精油的实验。结果表明,石油醚是微波辅助提取柚皮精油的最佳溶剂,液料质量比、物料含水率、粒度、微波功率......