海捕虾相关论文
目的检测分析浙江省海捕虾中二氧化硫残留量,评估海捕虾中二氧化硫残留对人体健康造成的风险。方法采用分层随机抽样方法,从浙江省......
为了解洞头海域养殖对虾和海捕虾中重金属和硒元素的富集状况,采用原子吸收法和原子荧光法测定虾中铁、锰、铜、锌、铅、铬、镉、......
海捕虾主要包括红虾、脊腹褐虾等,其体型较小,肉质鲜美,具有极高的营养价值和巨大的经济开发价值,对人体的保健作用,特别是小儿、......
通过对东海区浙江海域4个品种共计40个海捕虾的镉含量监测,表明海捕虾镉含量均符合国家标准规定。样本中镉含量中位数为0.037 mg/k......
二氧化硫残留量超标是目前市场上海捕虾质量存在的主要问题。为了指导消费者在烹饪前如何处理海捕虾,使得海捕虾二氧化硫残留量最......
目的分析温州市市售海捕虾二氧化硫残留,评估居民食用海捕虾暴露二氧化硫的健康风险。方法于2015—2016年在温州市采集246份市售海......
目的对海捕虾进行二氧化硫、氯霉素含量检测,了解其二氧化硫和氯霉素残留量,并提出合理建议。方法采用随机抽样法,按照GB/T5009.34......
随着市场经济的不断发展,人民生活水平的不断提高,消费者对食品质量的要求也越来越高。海捕虾中有毒有害物质超标不仅使食品质量受到......
[目的]监测浙江海域海捕虾中的重金属含量。[方法]对浙江海域40个海捕虾中甲基汞、无机砷、铅、镉4种重金属的含量进行监测和分析......