深海鱼油调和油相关论文
研究含不同剂量深海鱼油调和油(fishoilsupplementedblendoil,F0)煎炸食物时其脂肪酸及相关参数的动态变化.分别用2L大豆调和油(soybean......
目的植物油是人们重要的消费必需品之一。植物油含有丰富的不饱和脂肪酸,大量研究指出,摄入不饱和脂肪酸能够降低机体的炎症反应水......
本课题的研究目的是研究添加深海鱼油的调和油在煎炸食物过程中品质参数的动态变化,并评价摄入煎炸后的深海鱼油调和油对SD大鼠的......