牛奶检测相关论文
牛奶安全问题时有发生,为了保证食品安全,避免给消费者带来健康风险,乳制品行业亟需开发快速和无损的检测方法.表面增强拉曼光谱法......
本文建立了牛奶中麻保沙星(MAR)、诺氟沙星(NOR)、氧氟沙星(OFL)、培氟沙星(PEF)、环丙沙星(CIP)、洛美沙星(LOM)、达氟沙星(DAN)......
I类致癌物惊现牛奶 2011年12月24日，国家质检总局网站发布17类产品国家监督抽查结果，两种牛奶被检出黄曲霉毒素M1超标，其中......
随着近年来食品安全事件的发生,人们越来越多的关注食品安全问题。牛奶中抗生素及非法添加剂等的残留会对人体造成危害。然而在牛......
复杂样品中痕量物质的分析因样品基体的多样性、复杂性和待测组分含量低,而使样品前处理成为整个分析过程中的关键环节。通常样品......
采用混合酸酐法制备三聚氰胺-OVA偶联抗原,胶体金标记三聚氰胺单克隆抗体,建立了检测三聚氰胺的胶体金免疫层析试验。该试验具有较......
当前社会食品的质量安全不容忽视,其中奶制品的食用安全成了整个社会所关注的话题,因此,对于奶制品的安全检查、药物检查是食品研......
针对传统三聚氰胺检测方法成本高、分析时间长等不足之处,根据卟啉阵列与液体中分子或离子结合产生光谱变化的基本原理,设计了一种......
在牛奶的收购和生产管理过程中,需要正确、快速地检测牛奶主要成分的含量,脂肪和蛋白的含量是决定牛奶质量的核心指标,因此牛奶质......
近年来,饮用牛奶中毒事件在我国时有发生。调查发现,造成牛奶中毒事件的一个主要原因是原料奶污染严重,细菌总数严重超标。因而,要......
近年来,我国牛奶类产业取得了很大的发展,目前牛奶类总产量已突破1000万吨大关,为国民健康、人民生活做出了重要贡献,但同时伴随着......
随着我国经济的迅速发展,人们的生活水平得到了很大的提高,对于食品的营养、保健及安全给予了越来越多的关注。近几年来,三聚氰胺......
随着我国乳品加工业的发展,企业为提高竞争力对产品质量倍加重视,快速、较准确地对牛奶中的菌群总数进行检测成为重点。目前国内企......
近红外光谱分析技术具有快速、成本低、样品无损和绿色环保等优点,既可以应用于实验室分析又能适用于现场快速检测和实时分析。正......
牛奶是日常生活中一种常见的营养来源,但关于牛奶质量的问题频频曝光。现有的牛奶检测技术具有接触测量、检测仪器体积大、检测成......
1强化对牛场卫生防疫的管理搞好牛舍、挤奶厅、运动场的卫生,及时清除粪便垃圾,并存放到指定的垃圾场。牛舍内要在人畜进出的走廊......
牛奶的营养成分是极高的,长期饮用牛奶有助于人的身体健康。随着我国人民生活水平提升,牛奶这一饮料已经逐渐普及,但是由于不法商......
