皮革水解蛋白相关论文
皮革水解蛋白是由动物皮革及其制品下脚料等水解得到的蛋白质,乳中掺入皮革水解蛋白是提高乳中蛋白质含量的掺假手段之一.长期饮用......
L-羟脯氨酸是皮革水解蛋白构成的特征氨基酸,因此鉴定L-羟脯氨酸就是鉴定皮革水解蛋白.建立UV法测定生鲜乳中皮革水解蛋白,L-羟脯......
该研究以牛、羊、猪三种不同类型的铬鞣皮渣为对象,探讨其化学组成和组织结构的异同,确定适合于该三种皮革水解蛋白的提取条件,并......
据“北京青年报”报道,国家质检总局接匿名举报,浙江省质监局在“晨园乳业”的多批次产品中检出皮革水解蛋白(即含铬蓝矾皮水解明......
革皮水解物是什么叠将破旧皮衣、皮箱、皮鞋以及厂家生产皮包等皮具时剩下的边角料,经过化学处理,水解产生的粉状物就是革皮水解物......
近日,国家工商总局、卫生部等部门联合下发紧急通知,要求各地食品监管部门严查这种问题火锅底料等食品添加剂,严打食品调味料和食......
事件链接:rn ◆“皮革奶”是用皮革水解蛋白生产出来的乳制品.皮革水解蛋白是一种类似于三聚氰胺的物质,加入到乳制品中可以提高产......
本研究依据卫生部指定的《乳与乳制品中动物水解蛋白鉴定方法》,对该方法的检测步骤和所用仪器进行了优化,建立了生鲜乳中皮革水解......
本文介绍了乳及乳制品中皮革水解蛋白的几种检测方法，主要包括比色法、氨基酸自动分析仪测定法、高效液相色谱法、高效液相色谱一质......
本实验建立了羟脯氨酸含量的柱前衍生高效液相色谱法（HPLC）测定乳与乳制品中皮革水解蛋白特征性成分。样品经酸水解后采用异硫氰酸苯......
建立了柱前衍生化高效液相色谱法（HPLC）测定奶粉中羟脯氨酸含量的方法。以2,4-二硝基氟苯为衍生试剂,采用Elite AAK C18色谱柱（250mm&......
为测定生鲜乳中皮革水解蛋白,采用UV法检测农业部生鲜乳比对盲样和2011-2015年兵团9个师的生鲜乳收购站及生鲜乳运输车的生鲜乳,按......
建立了亲水性相互作用色谱-四极杆串联线性离子阱质谱检测含蛋白食品中的皮革水解蛋白标示物L-羟脯氨酸（L-HYP）的同时定性与定量分析......
两年前的三聚氰胺事件让家长们仍心有余悸，近日“皮革奶”的消息又让人“谈奶色变”。皮革水解蛋白是从动物皮毛中水解出来的物质，能......
中国农业部已经下发了《2011年度生鲜乳制品质量安全监测计划》,其中除了要检测奶粉当中的三聚氰氨之外,还要检测皮革水解蛋白和碱......
本试验采用紫外分光光度计法测定生鲜乳L-羟脯氨酸的含量来确定是否添加皮革水解物，在前处理过程中用硫酸溶液代替了传统中氯化亚锡......
L-羟脯氨酸是皮革水解蛋白构成的特征氨基酸,因此鉴定L-羟脯氨酸就是鉴定皮革水解蛋白。建立UV法测定生鲜乳中皮革水解蛋白,L-羟脯......
比色法检测皮革奶中的皮革水解蛋白具有快速简便．本文利用沸水浴辅助水解比色法水解皮革蛋白，样品经试验在3mol／L的硫酸水解下，5—15mi......
三聚氰胺的阴影还未消散,“皮革奶”又在2011年年初牢牢吸引了公众的视线。每一次相关部门的检查都能够带来轰动效应2011年2月12日......
本文使用岛津氨基酸柱后衍生系统锂型分析柱建立了24种氨基酸的高效液相色谱柱后衍生分析方法。5个不同浓度标准品进样（10,50,100,2......
改进乳与乳制品中L-羟脯氨酸的检测,为乳与乳制品监管提供技术支持。样品经水解、氧化,与对二甲氨基苯甲醛反应生成红色物质,在波......
自本期起,本刊将陆续对常见食品非法添加物进行解读,希望读者能正确甄别食品非法添加物,同时也对食品添加剂有一个客观的认识。......
将不同水解度的水解蛋白按不同比例添加到液态乳中,总蛋白质量分数保持不变,其SDS-PAGE凝胶电泳图中相应电泳条带颜色较空白液态乳......
在原卫生部指定的检测方法《乳与乳制品中动物水解蛋白鉴定方法》基础上,探讨了一种较为简便快捷的检测方法,即减少样品量,并进行......
2008年爆发“三聚氰胺”事件后,卫生部相继发布了《食品中可能违法添加的非食用物质名单（第一批）》、《食品中可能违法添加的非食用......
2008年奶粉中三聚氰胺事件爆发后，卫生部相继发布了《食品中可能违法添加的非食用物质名单（第一批）》及《食品中可能违法添加的非食用......
用硫酸水解试样,再过滤、稀释水解产物。产物经氯胺T氧化后,与对二甲氨基苯甲醛反应生成红色化合物,用分光光度计进行比色测定。本......
我国食品安全问题日益突出,其中乳制品掺假问题也倍受关注。乳及乳制品中添加皮革水解蛋白,对乳品的生产和消费产生很大负面影响,......
在乳及乳制品中添加皮革水解蛋白对乳及乳制品的生产和消费产生很大负面影响，引起社会各方关注，为保证乳及乳制品的质量安全，急需快速......
