紫色白菜相关论文
为了探寻大白菜花青素含量快速测定的方法，本文利用pH差计法和色差仪分别测定了‘城阳青’（普通大白菜）、‘秋宝黄’（黄心白菜）和‘彩凤......
本文研究了紫色大白菜花青素组分及其抗氧化性,为今后大白菜育种目标及品质提高奠定基础。试验采用高效液相色谱-光电二级管阵列检......
会议
为探明紫色大白菜紫色色素含量的分布、组成成分及其抗氧化性,本文使用色差计对紫色大白菜‘彩凤’的叶色进行了色差指标测定,利用......
