耐高温α相关论文
用耐高温α-淀粉酶和β-酶酶解浙紫薯1号薯泥,采用响应面法分析酶解温度和时间,得到最佳酶解工艺参数为：耐高温α淀粉酶的反应......
利用易错PCR技术对地衣芽孢杆菌所产耐高温α-淀粉酶基因进行定向进化,突变基因产物重组于大肠杆菌表达载体pET-22b(+)中,并导......
该文通过实验室试验,研究了添加酶制剂的玉米粗淀粉的挤压-液化系统诸参数(套筒温度、玉米粗淀粉含水率、螺杆转速、挤压时耐高温......
近年来,我国味精、柠檬酸、酒精以及淀粉糖等诸多生产企业,都应用了"杰成"牌耐高温α-淀粉酶和高转化率糖化酶,反应普遍良好.在生......
