肉制品企业相关论文
本文详细介绍了HACCP Now软件在肉制品企业生产流程现场管理中的应用，探讨了数字化HACCP管理在食品企业中的低成本推广运用。......
会议
伴随着经济和社会的快速发展，尤其是改革开放四十年以来，国家的国民收入和生活水平愈来愈高，对于食物包含肉制品这项根本食品需求的要......
对于国内肉制品加工企业来说,大力进入上游养殖业务,似乎已成行业趋势.rn2009年2月5日,西部最大生猪屠宰加工企业高金食品发布公告......
自从金融风暴形成后,市场就成为其动向及危害度的传感器.rn以猪肉制品市场为例,从2007年开始,猪肉涨价引发CPI上扬,不仅造成了延及......
1906年,美国作家厄普顿·辛克莱尔出版了一本揭露肉制品企业黑幕的书——《丛林》.书中写道:“仲夏的毒辣太阳照在这块可憎之地,上......
愈演愈烈的“瘦肉精事件”,让中国最大的肉制品企业——双汇摔了个大跟头.“目前,所有济源公司生产的产品,不管有无问题,都已经下......
“双汇”名气大。双汇火腿肠市场占有率40%,是无可争议的中国肉制品生产大王。“双汇”发展速度快,由1984年濒临倒闭的漯河肉联厂......
因双汇瘦肉精事件掀开的冰山一角，使消费者、政府监管、行业、流通渠道等各界，对整个肉制品产业发展，以及食品质量安全体系开始重新审......
近几年来我国许多肉制品企业纷纷完成了ISO9000质量管理体系认证工作，在完善了质量管理的基础上，进一步开展质量成本管理，在提升竞争......
近十年HACCP在食品中得到应用．井且得到了银快的发展，但还存在很多问题。HACCP中提出的一些要求比如：人流物流不能产生交叉污染，为了防......
根据我国出口食品现实状况及国际市场准入条件,我省将推行HACCP体系.HACCP(危害分析与关键控制点)是控制食品安全的一项技术,是重......
引入层次分析方法的基本原理,在全面考虑单因素作用及各单因素之间相互影响的基础上,建立了肉制品企业物流监控系统安全评价的层次......
美国RGF空气净化机采用光氢离子化（pHI）专利技术进行杀菌,讨论了采用RGF空气净化机在空气现场消毒实验以及肉制品企业的应用结果。空......
论述了＂5S＂管理的基本内容及其与IS09001：2000质量管理体系的关系,提出了肉制品企业具体推行＂5S＂管理的方法。......
2003年的肉类行业可谓“千疮百孔”，一些曾经在市场上叱咤风云的老字号产品纷纷落马，金华火腿到太仓肉松，最近温州的“乡巴佬”又被超......
曾经风光无限的＂雨润模式＂背后,是一大堆无法兑现的＂空头支票＂。如今,这个并不专注的食品巨头,已然引发了消费者、投资者和合作伙伴的......
上个月的8月5日上午，万洲国际有限公司在香港联交所挂牌上市。万洲国际是全球领先的猪肉加工企业，这是继2013年9月顺利收购美国最大......
员工流失已经成为肉制品企业发展的一大瓶颈,成为企业发展的阻碍。肉制品企业员工流失的原因主要有：企业不合理的薪酬、福利体系;不......
当前社会是一个数字化、信息化高度发达的社会,人们通过网络进行信息传递变得越来越普遍。中国一共13亿多人,其中,截止到2013年3月......
改革开放以后很长的一段时间,我国政府一直奉行“以经济建设为中心,效率优先,兼顾公平”的执政理念。在这种理念下,我国大多数企业......
我国是肉类生产及消费大国,通过对互联网时代背景下肉制品企业营销现状进行分析,提出重点问题,并总结相应的策略,以期为我国肉制品......
