脂肪酸平衡相关论文
人体大脑和身体的发育,需要从食物中摄取均衡的营养物质。人类大脑是区分人类和其他动物的特征。食物中的必需脂肪酸是机体组织结构......
我国油脂营养和食用油消费领域存在片面强调脂肪酸平衡而忽视脂肪伴随物营养与功能的误区。本文从法国悖论、地中海式饮食、爱......
目的:探讨日粮添加大豆油和猪油调和油对小鼠肝功能和肝脏过氧化物酶增殖物活化受体α(PPARα)表述的影响。方法:雄性KM小鼠随机分......
本文综述了膳食中三类脂肪酸(饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸及多不饱和脂肪酸)的营养学功能,并就有关膳食脂肪酸的平衡及n-6与n-3的......
本文从脂类的概念入手,论述了脂肪体内转化、脂肪酸平衡、ω 3脂肪酸、中链脂肪酸、短链脂肪酸、共轭亚油酸、结构脂、油脂氧化、......
菜籽油(俗称菜油)是常用植物油,是膳食中重要的组成部分。随着人们生活水平不断提高和消费购买力的增强。食用油脂脂肪酸平衡与营......
美国波斯顿大学医学中心发现:化验基础脂肪酸,比查胆固醇或血脂分析可能告诉你更确切的患心脏病危险性.研究者运用高敏气液色谱法......
心脑血管疾病日趋严重地威胁着人类的健康和生命,而膳食中饱和脂肪酸(SFA)、单不饱和脂肪酸(MUFA)、多不饱和脂肪酸(PUFA)的种类、......
指出了通过遗传育种手段,可使母猪的繁殖潜力得到极大提高。但母猪日粮的能量水平与脂肪酸平衡,之前一直没有受到足够重视。进行了......