苦荞制品相关论文
近年来,我国政府及相关部门对小杂粮的种植与加工出台了大量扶持政策,但小杂粮的市场运营却一直不如人意。目前小杂粮生产仍属于小......
本文针对目前凉山苦荞制品营销后劲乏力的情况,在详细调查和了解部分经营效果良好和较差的多家企业及品牌的基础上,分析了凉山苦荞......
用酶联免疫法(ELISA)测定不同苦荞制品中的黄曲霉毒素B1,对如何防控苦荞制品中的黄曲霉毒素B1进行探讨。在分析的4类产品中,苦荞营养......
本试验对HPLC测定苦荞制品中AFB1的可行性进行研究,研究HPLC法测定黄曲霉毒素B1的标准曲线、准确度、精密度、系统误差、灵敏度,结......
苦荞麦是我国传统的杂粮品种之一,有丰富的可开发功能性成分,可加工成多种保健食品和药品,市场发展前景十分广阔。该文对苦荞的营......
本文研究并建立了以三氯化铝和乙酸钾溶液为显色试剂测定苦荞中总黄酮含量的分光光度法,同时对该方法的稳定性和适用性进行了评价......