营养保健油相关论文
米糠油作为一种营养保健油，其开发和利用具有广阔的市场前景。文章简要介绍了米糠油的营养组成及其功能特性，重点讲述了米糠油的......
目前我国双低油菜种植面积和产量已超过全部油菜籽的一半以上,由于双低菜籽油富含不饱和脂肪酸,具有优越的营养和保健功能,故被列......
对猕猴桃籽油的理化特性及其脂肪酸组成和VE含量进行了研究.研究表明,猕猴桃籽油主要含不饱和脂肪酸,其中油酸12.89%、亚油酸12.59......
核桃油除主要作营养保健油直接食用外还可在制作糕点和营养食品中作添加剂用。在工业方面，它是一种干性油，干燥成膜后颜色不会发黄，可......
钙果原名欧李，是我国特有的蔷薇科樱桃属灌木树种，是世界上最矮小的果树。钙果果实中含有各种对人体有益的矿质元素，特别是钙的含量高......
核桃油味美清香，是一种珍贵的营养保健油。核桃是我国的传统土特产品，是一种很好的油料。核桃的含油量很高，营养丰富。对核桃进行综合......
以茶籽加工的茶油，是营养丰富优质的食用油和营养保健油。被人们誉为“东方橄榄油”，广西三江油茶现有面积67.82万亩。占有林面积24.......
目前世界米糠油的年产量约50万t，据世界粮农组织预测，2006年全球对精制米糠油的需求缺口高达4．5万t，而我国每年精制米糠油年产量仅约为......
