藏灵菇发酵乳相关论文
藏灵菇是西藏林芝地区传统发酵乳开菲尔的天然发酵剂,以乳酸菌和酵母菌为主要菌系,部分含有醋酸菌,形成了乳酸、少量乙醇、二氧化......
为探究藏灵菇发酵乳对D-半乳糖(D-gal)诱导衰老模型小鼠肝脏线粒体功能的影响,给小鼠皮下注射D-gal,各组连续处理42d后,检测小鼠体重......
采用固相微萃取(solid phase microextraction, SPME)和气相色谱质谱联用(gas chromatography-mass spectrometry , GC-MS)检测了采集......