采用离体消化法，测定了离体状态下兰州鲇（Silurus lanzhouensis）（278．6±26．7）g的胃、肠道及肝胰脏对鱼粉、豆粕、菜粕和棉粕等4种饲......

对纤维素酶在动态瞬时高压处理后膳食纤维的酶解速度进行了研究。豆渣膳食纤维（DietaryFiber，DF）经微射流均质机的瞬时高压作用（Instan......

蛋氨酸属于含硫氨基酸，参与体内甲基转移、磷的代谢以及肾上腺素、胆碱和肌酸的合成，是鱼类饲料中典型的限制性氨基酸，大部分鱼类蛋氨......

草鱼样品体重(1 543±213) g.采用离体消化培养和茚三酮比色方法,以草鱼前肠、中肠、后肠和肝胰脏的粗酶液作为酶源,对鱼粉、......