酸梅酱相关论文
有些菜，会让我们不自觉地联想到很多人和事。比如，清粥小菜的平淡像极了婚姻；饺子的包容像是父母；火锅的热闹像朋友，而芒果酸梅炖鸡块却......
目的:分离及鉴定来自于新疆塔城民间自制酸梅酱中的酵母菌.方法:用NL1/NL4引物对扩增酵母菌株的26S rDNA D1/D2区,测序结果进行序......
目的：分离及鉴定来自于新疆塔城民间自制酸梅酱中的酵母菌。方法：用NLI／NIA引物对扩增酵母菌株的26S rDNAD1／D2区，测序结果进行序列分析......
以青梅为主要原料,辅以冰糖、陈皮粉,在不添加防腐剂、酸味剂及增稠剂的情况下,研究陈皮酸梅酱加工工艺和配方。在单因素试验的基......
福建永泰县素有“李梅之乡”的美称，青梅年产量400多t。近几年，腌制梅的出VI骤减，造成青梅的大量积压，价格偏低，为了拓宽青梅的加工渠道......
