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重组Enterocin相关论文
外界因素对重组Enterocin A抗菌活性的影响
探讨蛋白酶、还原剂、温度、pH值4个外界因素对Enterocin A抗菌活性的影响。对重组Enterocin A进行不同处理后,采用琼脂孔扩散实验......
期刊
重组Enterocin
A
抗李斯特菌活性
外界因素
recombinant Enterocin A
anti-Listeria LIN 3 activity
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