食品化学与分析相关论文
本文主要从实践教学队伍改革、实践教学管理改革、具体改革内容、实践教学的考核办法及实验条件的改善五个不同方面介绍了学院在食......
为培养创新人才、提高学生的实验动手能力，我们在食品化学与分析实验课教学中，通过从实验内容、实验过程、实验考核和教学管理四个环......
回顾了十多年来，为了适应社会对食品方面的人才需求、符合学校的办学定位、适应学生的生源水平，多次修改并完善食品化学与分析检验课......
食品化学与分析是食品科学与工程专业和食品质量与安全专业重要的专业基础课程，是从化学角度与分子结构水平研究食品体系中物质组成......
为满足培养食品类“卓越工程师”人才的要求,有针对性对食品化学与分析实验进行教学改革。分析了当前课程教学中存在的问题,对教学......
针对食品化学与分析实验教学中存在的教学内容陈旧、教学方法落后、教学运行机制不健全、考核方式单一等问题,从优化更新教学内容......
结合笔者多年教学经验，针对食品化学与分析课程教学现状，提出了食品化学与分析课程教学改革的措施建议，以期为该课程的教学改革提供借......
食品化学与分析课程具有发展性和前沿性,其内容与多个学科交叉。本文主要从教学内容优化和教学对象分层两个方面出发,初步探讨了食......
本文对食品化学与分析实验独立设课教学改革进行了探索和实践。实践表明,通过此项工作的进行,巩固了学生对理论知识的认识与理解,......
摘要：本文主要介绍了《食品化学与分析》构建双语课程体系的几个问题，以及双语教学过程中存在的一些问题和对策。 关键词：课程建设......
摘要：实验教学是食品化学与分析教学的重要组成部分，实验教学改革的目的是培养大学生的创新精神和实践能力。本文以介绍优化实验教学......
《食品化学与分析实验技术》是食品科学与工程、食品质量与安全专业的主要专业基础课之一。文章对食品化学与分析实验技术教学改革......
