说起马铃薯,我们家的情结可不一般,儿子从小就酷爱吃马铃薯菜肴,亲戚朋友叫他“土豆娃”,如今儿子读高三了,他的执著仍不减.妻子最......

该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......

在观察淀粉粒的实验教学中,吸取浸泡马铃薯丝的高浓度浸提液制作成临时装片后,在显微镜下进行观察,结果发现,高浓度马铃薯丝浸泡液......

以马铃薯为试材，采用独特的加工工艺，研究复配保鲜剂对半熟化马铃薯丝低温贮藏生理生化变化的影响。结果表明：在8℃±0．5℃贮藏条......

以马铃薯为试材,研究复配保鲜剂对半熟化马铃薯丝低温贮藏生理生化变化的影响。结果表明：在（8±0.5）℃贮藏条件下,与对照相比,用......

通过对不同配方保鲜剂的抑制褐变效果比较，确定４％浓度的抗坏血酸＋莱果酸处理１０ｍｉｎ为较褐变保鲜的配方，ＰＥ包装，４℃贮存条件下，货架期可达到５ｄ，达到国外......

检测了几种天然、安全的褐变抑制剂对马铃薯PPO活性的抑制效果,并就鲜切马铃薯丝褐变抑制剂配方进行探索,结果显示,0.10g/100mLL-C......