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2-phenylethylalcohol相关论文
两相体系生物转化L-苯丙氨酸生成2-苯乙醇
研究了水/有机溶剂两相体系中,酵母细胞转化L-苯丙氨酸(L-phe)生成2-苯乙醇(PEA)的过程。菌种选择表明酿酒酵母CICIM Y0086(T)的转化能力要......
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2-苯乙醇
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L-phenylalanine
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