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产油酵母是可以利用碳水化合物、碳氢化合物和普通油脂为碳源、氮源、辅以无机盐生产油脂的非典型酵母菌。其不仅底物利用范围......
会议
从采集的污泥,废水样品中分离出17株有脂肪酶活力的菌株,经筛选获得一株产生高活力脂肪酶菌株J-04,其发酵液的酶活力达18.4U/ml,经......
目的:观察多不饱和脂肪酸DHA、EPA对于运动损伤的拮抗作用.结论:1.较大强度运动训练使机体内自由基生成增多,但长期耐力训练,可增......
花椒籽中富含油脂,是一种潜在的油料资源。花椒籽中不饱和脂肪酸的含量较高,特别是α-亚麻酸,油酸,亚油酸的含量高达57.5%～87.9%。......
DHA(二十二碳六烯酸)在婴幼儿大脑发育和视力发育中具有非常重要的生理作用,并且具有防治心血管疾病,提高人体免疫力和消炎、抗癌......
观察多不饱和脂肪酸DHA(二十二碳六烯酸)、EPA(二十碳五烯酸)对耐力训练小鼠抗氧化能力的影响.将小鼠随机分组,进行耐力训练后测定......
