本研究从１２株食用酵母中选育出１株酵母（命名为Ｇｅ－１６８）在含锗麦芽汁培养基中培养高锗酵母，其菌体含锗量达到８１０．９ｐｐｍ，有机化程度达到９６．７％，表明以酵母为有机载体......