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采用DV—Ⅲ＋型粘度计对不同温度下慈姑饮料的流变特性进行研究，结果表明，慈姑饮料为典型的剪切稀变型、触变性流体，随着温度的升高，慈姑......
利用C—LTD80RheolabQC流变仪，研究了不同质量浓度、温度、加热时间和pH值条件下羟丙基木薯淀粉糊的流变性。结果表明：羟丙基木薯淀......
在反映磁流变液剪切稀化（稠化）特性的Herschel-Bulkley模型的基础上对双粘性滞回本构模型进行修正，根据液体准静态平板流动方程，得出了......
