K-酪蛋白相关论文
为研究K-酪蛋白(κ-casein,κ-CN)多态性对水牛乳酪蛋白消化特性的影响,以水牛乳κ-CN多态性为依据,对不同κ-CN亚型的水牛乳酪蛋......
本研究以来自宁夏四正生物技术中心、平吉堡奶牛场和灵武奶牛场的25头澳大利亚进口青年荷斯坦种公牛和8头验证牛的64个女儿(各8头)......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
牛基因图的提供有利于遗传病的迅速鉴定,会使承担在经济上有重要的定量特性的遗传位点得以鉴定。在牛—中国田鼠细胞杂交中连锁鉴......
本文论述了牛乳k-酪蛋白酶促水解产物和乳脂肪球膜基质生理活性。研究指出,牛乳具有多种保健功能,是人类的天然保健食品。......
目前手术中采用的镇痛剂为阿片肽,阿片的长期使用会使人对其产生依赖性、并会产生一些并发症,尽管应用纳洛酮能消除阿片肽的一些副......
牛奶及所含成分的抗龋作用已在动物实验中得以证实,它们通过影响葡糖基转移酶、细菌粘附、抗釉质脱矿等途径达到抗龋效果。但长期......
对k-酪蛋白(kappa-casein,k-CN)的基本特征,遗传多态性及其与乳成分、凝乳性能的关系,以及k-CN定型技术作了综述;并探讨了k-CN遗传......