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微环境对脂肪酶催化酮基布洛芬立体选择性酯化的影响
系统研究了反应介质、助溶剂、水活度、温度、pH等因素对脂肪酶Novozym 435催化酮基布洛芬动力学拆分的影响。以环己烷为反应介质,酶表现出较高......
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立体选择性酯化
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