本文选３用三种常用的防腐剂对又进行防腐处理。结果表明，在常温下，３～５％的丙酸溶液浸ｍｉｎ具有较好的防腐艇，在５～８℃的低温条件下，０．５％浓度的丙酸、山梨酸......

桑椹富含多种营养成分、功能性物质及桑椹红色素.桑椹在食品和医药方面得到了重视和合理开发.本文通过对桑椹的化学组成、功能特点......