Zein膜相关论文
随着石化资源的减少以及环境污染问题的日益突出,基于可再生、可降解的天然材料替代塑料已成为包装领域的研究热点。玉米醇溶蛋白(......
本文以天然高分子材料玉米醇溶蛋白(zein)为起始原料,结合其独特的溶解特性与良好的成球、成膜性,设计并制备了纳米zein微球,以此......