乙酰乳酸合成酶（ＡＬＳ）是除草剂主要作用靶标，新型除草剂农美利（ｂｉｓｐｙｒｉｂａｃ－ｓｏｄｉｕｍ）即是通过抑制ＡＬＳ的活性使支链氨基酸的生物合成受阻而达到除草目的。作者利用ＡＬＳ脱......