β-萄聚糖相关硕士博士期刊学术论文

β-萄聚糖相关论文

在原料中分别添加5％、10％、15％、20％、25％、30％和35％的小麦和小麦芽,糖化制备12°P麦汁,比较研究小麦和小麦芽使用量对麦汁非淀粉多糖和蛋......

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