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乳酸菌肽(Niusin)相关论文
冷却肉保鲜剂筛选试验研究
在查阅国内大量文献的基础上,确定了GNa液、Nisin、有机酸等几种国内认为较好的鲜肉生物与化学保鲜剂,并在此基础上设计了GNa-Nisi......
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