产酸性相关论文
试验旨在对8种市售商业乳品发酵剂在产酸速度、后酸化水平、产丁二酮、产乙醛、蛋白水解能力、质构特性（硬度、稠度、黏聚性）和感官......
为了研究甘草提取物的不同馏分对变形链球菌浮游细胞代谢活性、生物被膜形成以及产酸性的体外抑制作用,通过MTT法分析了甘草提取物......
本研究对变形链球菌属各基因遗传种的产酸能力进行分析,发现变链菌属中的遗传Ⅰ型和Ⅲ型即变形链球菌(S.mutans)和茸毛链球菌(S.so......
对变形链球菌遗传型Ⅰ型 mutans JBP 和Ⅲ型 sobrinus6715的产酸性和耐酸性进行了实验研究。发现两种菌在4种糖的各个培养液中经24......
本文采用淀粉和pH4.0的缓冲溶液制成平皿筛子,从醋醅中筛选获得一株产酸性淀粉酶的菌株,其最适pH为5.0,最适温度为70℃.在pH4.0时......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
龋病是慢性感染性疾病,是口腔生态平衡失调的结果.目前,研究较多的致龋菌有变异链球菌、乳杆菌、黏性放线菌等.近年来有学者报道,......
[目的]研究从传统乳制品中分离鉴定出乳酸菌,并对其发酵性能进行简单筛选.[方法]以10份传统自制酸乳食品为样品,对发酵性能优良的......
目的:确定儿童猛性龋变链菌和远缘链球菌临床分离株的产酸性.方法:采用酸度计和自动气相色谱仪比较儿童猛性龋、非猛性龋、无龋变......
[目的]研究从传统乳制品中分离鉴定出乳酸菌,并对其发酵性能进行简单筛选。[方法]以10份传统自制酸乳食品为样品,对发酵性能优良的......
目的探讨放射龋患者与健康无龋者唾液中变形链球菌致龋性的差异。方法从放射性龋患者（实验组）及健康无龋者（对照组）唾液中分离培养的变......
对变形链球菌遗传型Ⅰ型 mutans JBP 和Ⅲ型 sobrinus6715的产酸性和耐酸性进行了实验研究。发现两种菌在4种糖的各个培养液中经24......
龋病是人类最常见的感染性疾病之一。从生态学角度看,龋病是由于口腔生态平衡失调,正常菌群成为条件致病菌所致。白色假丝酵母菌是......
龋病是慢性感染性疾病，是口腔生态平衡失调的结果。目前，研究较多的致龋菌有变异链球菌、乳杆菌、黏性放线菌等。近年来有学者报道，白......
本研究对变形链球菌属各基因遗传种的产酸能力进行分析,发现变链菌属中的遗传Ⅰ型和Ⅲ型即变形链球菌(S.mutans)和茸毛链球菌(S.so......
目的探讨幼儿龋（earlychildhoodcaries，ECC）和无龋（caries-free，CF）牙菌斑中白色念珠菌临床分离菌株导致幼儿龋的差异性。方法将前期研究......
目的:通过体外系列抗龋实验研究血藤对口腔细菌生长、产酸、产胞外多糖的影响,探讨血藤是否能有效调节口腔菌群生态平衡。方法:测......
目的：探讨葡萄糖浓度对婴幼儿龋（early childhood caries,ECC）和无龋（caries- free,CF）儿童牙菌斑中白色念珠菌临床分离菌株的产酸性和......
