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传统烹饪法相关论文
蒸汽低温烹饪对牛排食用品质的影响分析
在古代,由于烹饪工具有限,所以生吃以及简单的料理是他们对食物的处理方式。随着科技的发展,食物的料理方式也有了很大改变,除把食......
期刊
蒸汽低温烹饪
传统烹饪法
牛排
食物品质
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