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在储藏过程中,稻米会因虫蚀而损耗,因霉变而陈化,如何定量地识别其品质劣变的程度,一直是各国学者研究的课题.在八十年代中期,国家......
如何鉴别大米在储藏过程中品质劣化的程度,一直是人们力争解决而又未能圆满解决的问题,该文提出了光透差这一新概念,实验证明,光透差作......
如何鉴别大米在储藏过程中品质陈化的程度,一直是人们力争解决而又未能圆满解决的问题,文中提出了光透差这一新概念,实验证明,光透差作......
如何鉴别大米在储藏过程中品质劣化的程度,是迄今中外粮食界仍在探索的问题.笔者通过大量的实验和研究,提出了光透差这一新概念作......
针对国内检测稻谷品质多指标并用比较繁琐的情况,研究了光透差与稻谷品质相关参数的关系,探讨了光透差作为单一指标代替稻谷品质相......